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感受着祖母的关心,乔绵绵眼眶都湿了,“祖母您真好,您今儿想吃红烧鱼,还是酸菜鱼,您想吃什么口味,我给您做什么?”
“红烧吧,好久没吃红烧鱼了,家里还买了一块豆腐,一块儿放进去煮。”
张氏听到孙子们回来了,过去打开门,若是再待下去,二孙子肯定会问她是不是藏吃的。
乔绵绵去厨房把鱼杀了,听到她二哥蹦跶着进来,心虚地擦擦嘴,就怕没擦干净被发现。
“五妹妹,今日吃什么口味的鱼?”
乔家兴回家第一件事,就是跑厨房问吃什么。
“祖母说想吃红烧的。”
乔绵绵看到二哥手里提着东西,问是什么。
乔家兴说是芋头,“一起扛货的兄弟送我的,说他家亲戚送的,给我拿了两个,你看看怎么吃。”
“一个炒酸辣,另一个留着以后蒸肉吃。”
乔绵绵听到是芋头,心里立马有了想法,见二哥还没出去,问怎么了。
“你知道王家老二去入赘的事吧?”
乔家兴神秘兮兮地道,“我和你说,你别和旁人说,特别是四妹妹。
之前王婶子不是常来找四妹妹,其实是想四妹妹给她家做儿媳妇。
但王家情况你也知道,咱们娘肯定不乐意。
前几天媒婆给王家老大说媒,想让王家老大去入赘,王婶子和王家老大都不愿意,结果你猜怎么着?”
“怎么了?”
乔绵绵已经开始给芋头刨皮。
乔家兴回头看了眼,继续道,“结果王家老二自己跑去找那家人,说他大哥要养老娘不能入赘,但他可以。
他自个儿和人说好了,才回家与王婶子说,气得王婶子把他好一顿打。
结果今日人家就上门说亲,王婶子不答应也得答应。”
乔绵绵好奇,“二哥,你怎么知道那么具体?”
“王家老三和我说的,他不是和我一块扛货,见到我后,悄悄告诉了我。
他说他们家情况难,大哥不成亲,后面的都成不了亲。
若是一直拖下去,他和他二哥年纪更大了。
他和我说的时候还有点后悔,夸他二哥机灵,可惜他没想到,不然他也乐意去入赘。”
乔家兴赞同这个举措,王家不缺儿子祭祖,与其拖着都成不了亲,不如让一两个儿子去入赘,还能换点好处改善家里条件,他自个儿也想了想,“要是哪个有钱人家小姐看上我,我也会愿意的。”
乔绵绵赞同地点点头,入赘这事说起来,在古代有点不好听,可实打实的好处却很多。
遇上富贵一点的人家,直接躺平就好,软饭也是很香的。
说话间的功夫,乔绵绵把芋头切成丝,鱼也处理好了,“二哥你把火生起来,我要炒菜了。”
“好嘞!”
生火这事,乔家兴最积极。
红烧鱼做法很简单,先煎香再调味,出锅时,琥珀色的酱汁在盘中微微晃动,撒上一把葱花做点缀,和艳红的辣椒形成好看的配色。
乔绵绵把锅里的汤汁,全部勺到鱼身上,汤汁顺势流下,油润的光泽让鱼看着更加可口。
“二哥,你端出去吧。
我再炒个酸辣芋头丝。”
乔绵绵把锅洗干净后,再加入一勺猪油和蒜头爆香,炒芋头丝极其讲究火候,一定要大火来炒,才能炒出锅气。
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