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第4章 处理狍子（第3页）

陈墨看着她苍白的小脸和那双写满倔强的眼睛，心里微微一动。

这丫头……怕是还在担心自己要把她怎么样吧？怕自己嫌弃她没用，转手就把她卖了？

想到这，陈墨心里叹了口气。

也是个可怜人。

他现在累得骨头都快散架了，确实需要个人搭把手。

而且，让她干点活，或许也能让她安心一点。

“行吧，”

陈墨揉了揉酸痛的肩膀，点了点头，“那你就在旁边坐着，我让你干嘛你就干嘛。”

他找来磨得还算锋利的柴刀和一把小剥皮刀，开始处理这只狍子。

狍子大概有五十斤上下，对于两个人来说，省着点吃，腌制起来，足够支撑很长一段时间了。

剥皮是个技术活，陈墨虽然许久没干，但身体的本能还在。

他下刀精准，尽量保持皮毛的完整，这东西硝好了也能值点钱，或者自己留着用也不错。

柳儿在一旁看着，小脸煞白，眼神里充满了不忍，但还是强迫自己不移开目光。

陈墨让她帮忙递工具，或者用盆接住流出来的内脏和血水。

她的动作一开始很僵硬，甚至有些笨拙，好几次差点把盆打翻。

但她很认真，也很用力，那双白皙细嫩的手，此刻沾染了血污，却毫不退缩。

陈墨一边处理，一边快速说道：“这狍子差不多五十来斤，咱们留个二十斤新鲜的吃，剩下的得想办法处理了，不然放不住。”

他看了一眼角落里空空如也的盐罐子，眉头微皱。

这个家真是穷得叮当响，连最基本的盐巴都没有多少，更别提大量用来腌制肉类的粗盐了。

这三十斤肉，是个麻烦事。

先不管那么多了，填饱肚子是正经。

很快，狍子被分割开来。

陈墨挑拣出最嫩的里脊和一些肋排，斩成小块，扔进了院子里那口久未使用的大铁锅里。

他又从屋里翻找出几片干瘪的姜片，这是家里仅剩的调味品了。

至于香料，那是想都别想。

他舀了几大瓢井水，盖上锅盖，在灶膛里重新生起火。

随着水温升高，锅里开始冒出氤氲的热气，一股浓郁的肉香混合着淡淡的姜味开始在小院里弥漫开来。