好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第102章 刘国香教俩儿媳做凉糕 和星际人共享年代生活呀（第8页）

牟德聪也没闲着，她把做凉糕要用的模具都找了出来，仔细地清洗着。

不一会儿，锅里的绿豆煮开了，刘国香打开锅盖用勺子搅拌了几下，防止绿豆粘锅。

她舀起一点绿豆看了看，说：“还得再煮一会儿，等绿豆都煮开花了就差不多了。”

陈天芬凑过去看了看，惊叹道：“妈，您这火候把握得真好，绿豆都煮得这么均匀。”

刘国香笑着说：“这都是经验，做多了自然就有数了。”

又过了大约五分钟，绿豆终于煮好了，刘国香把绿豆连同汤水一起倒进一个大碗里。

用勺子把绿豆压成泥状。

牟德聪赶紧递上一个滤网。

刘国香把绿豆泥通过滤网过滤了一遍，让绿豆泥更加细腻。

“这过滤一步可不能省，不然做出来的凉糕口感会粗糙。”

她边做边跟两位儿媳解说。

接着，刘国香开始往绿豆泥里加入糯米粉和白糖，一边加一边搅拌。

“这糯米粉和白糖的比例也有讲究，多了少了都不行。”

她边说边用手感受着绿豆泥的粘稠度。

陈天芬和牟德聪在一旁仔细地看着，心里暗暗记下每一个步骤。

喜欢易家的年代生活被星际直播了请大家收藏：（）易家的年代生活被星际直播了。