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第263章 大餐制作中（第1页）

其实上次在荒岛的时候，叶玄就想制作熏肉，也就是熏虎肉的。

不过后来悟空来了之后，大部队也跟着来了。

在一群大肚汉风卷残云般的胡吃海喝之后，根本就没有多余的肉，来给叶玄弄腊肉了。

荒岛上的牛羊到是很多，不过最后叶玄都懒得去弄了，最主要的原因，还是在吃饱之后，叶玄也没想再去弄腊肉的心情了。

不过，这次就有机会了！

“将肉按一定的规格划成块，撒上盐，搭在木架上用柴烟上熏干，这样就可保存较长时间。

因为沙漠中我带的食盐很少，也不便吃太多含盐量的东西，这会加快我身体内的水分消耗。

所以我们一切从简，稍稍撒上一些食盐能入味就足够了。”

“其实还有一种制法是将羊的内脏掏空，烧掉毛，皮连肉一起剁成块，撒上盐，熏干，可以保存到次年的6-7月份。

另将羊瘦肉撒上盐灌进肠衣内，两头扎紧，晾干，称为腊肠。

腊肠脂肪含量丰富，熏烤熟后，味道香美，并能保存根长时间。”

先将制作熏肉的部分悬挂着，这毕竟是件长久活儿，他也开始料理其他东西。

剩下的羊肉依旧很多。

一般的羊肉膻味很重，可这头生长在大沙漠中的羚羊，肉质清新，带着不仅没有膻味，还带着香甜的味道，而有这羊肉韧劲却也不失鲜嫩。

整只羚羊全身的脂肪很少，瘦肉鲜嫩，并且富含灵气，简直堪称极品羊肉。

这样的食材当然很难得，作为一个厨师，浪费就是最大的罪过，所以叶玄打算，再制作一锅羊肉炖芦荟面包果汤，来慰劳慰劳自己！

“接下来，要做的这道菜此前绝无仅有。

是我根据现在情况，自己创作的，不见得十分美味，也算是一次创新的尝试，大家拭目以待吧。

首先，我先教大家另外一种烧水的方法。

不同于上次用贝壳烧水的方法！”

叶玄笑着对观众们说到。

只见叶玄取来水，将一个用洪荒芦荟利刺“掏出”

的石锅，仔细的清洗洗干净后，再将装在羊内脏制成的水袋中的水，倒入进了石锅之中。

随后，在观众们好奇的注视下，叶玄居然找来一些石块，开始放在火架上烧着。

等石头烧的滚烫就架起来放入水中，这样不断交换石头，投入水中，片刻后那一口石锅内竟然热水滚滚沸腾起来。

在观众们的惊叹之中，叶玄将鲜嫩的芦荟和“割”

好，或者说是锯好的羊肉放入锅内一起炖，包括几块有骨髓的羊骨，叶玄也没有放过。

在等待炖汤的当儿，叶玄也没闲着，撕下蛇皮、挖去内脏、洗净蛇肉，将一整条粉嫩的蛇肉，锯成一段一段的，整齐放在洗干净的树叶上，准备来个石板烤蛇肉。

叶玄整理了一下自己的收获，还有芦荟、千岁兰、猴面包果、一些在树林中找到的野果……荤素都不缺。

整株的千岁兰号称‘沙漠章鱼’，千岁兰果实则号称‘沙漠洋姜’，据说生吃或者用火烤着吃、水煮着吃，味道都不错。

而对于这生长在洪荒世界，和千岁兰十分相似的万岁不朽兰，叶玄决定这两种方法都试试。

剥开丑陋的暗红色果皮，里面的果肉竟然是嫩白色的，一看就很有食欲。