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席云芝自知没有能够亲自掌勺的手艺,但一个好的饭庄,没有一个好的厨子怎么能行呢,可是好的厨子都被城内的大酒楼笼络着,以她的资本根本就请不到的,一番思量后,却让她想起了一个人。
一个总是躺在天桥上晒太阳,喜欢吹嘘自己从前有多厉害的酒鬼混子张廷,他总说自己从前是御厨,因为得罪了一位大臣,这才被逐出了宫,流落至此,一个天桥的混子说的话,自然不会有人相信,但是,席云芝却知道,他说的是真的。
因为有一年冬天,她带着几名小工,去帮席家出门办货,却在回城的时候,遇到了大雪,大雪阻碍视线,她防止货物在路上出意外,便在附近的一座破庙中歇脚。
张廷那日正巧偷了两只鸡在破庙中烹煮,那味道简直可用香飘三里地来形容,他见到席云芝等到来,看到他们马背上挂着的酒囊,便提出用一只鸡换一囊酒,席云芝肯了。
那只鸡叫她们分着吃了,个个都说好吃,恨不得连舌头都一同嚼了咽下去,可见那味道确是一绝。
当席云芝找到了张廷,并对她说起来意之后,张廷打了一个酒嗝,对她喷了一脸的酒气,无赖般腆笑道:
&ldo;我若出手,那店里赚的钱,我七你三,如何?&rdo;
&ldo;……&rdo;
怪不得他空有一身好手艺,却始终没有店家肯用他,没有哪家掌柜愿意跟一个厨子分享赚的钱,更别说七三分,张延就是在用这种荒诞的方法拒绝,他料定了这个条件没有人会答应,若说这话的对象是个&lso;真正&rso;的御厨也就罢了,可是谁都知道,这个张延不过是一个成日空口说白话的酒鬼混混。
但席云芝却一脸平静,只是笑了笑,便出乎意料点头道:
&ldo;好,就这么说定了。
三日之后到欢喜巷找我,我与你立下字据,店里赚的钱,你七我三。
&rdo;
&ldo;……&rdo;
这回轮到张延傻眼,他浪荡的半躺在天桥下,直到席云芝离开他都没有回过神来,垂头看了一眼邋遢的像只过街老鼠的自己,这么些年从来没有被人瞧得起过,谁会相信他的吹嘘,只当那是无妄的醉话……自嘲的笑在脸上漾开,却因胡子拉碴没有人看的出来。
席云芝回到店里,赵逸和韩峰已经用上好的白色浆纸将店铺四周的墙壁上都糊好了,让整个店看起来干净清新了许多。
因为最近事多,所以中午只炒了两个素菜给步家老少吃了,惦记着晚上回去给他们烧顿好饭,席云芝便让赵逸和韩峰先歇了手,正收拾着工具,却忽然听见几声微弱的喊叫:
&ldo;大小姐,大小姐。
&rdo;
席云芝循着声音望去,只见翠丫不知何时竟衣衫褴褛,鼻青脸肿的站在她的店铺前,席云芝慌忙放下手中的东西,奔出去扶住她摇摇欲坠的身子,难以置信道:
&ldo;翠丫,你怎么了,是谁把你打成这样的?&rdo;
翠丫扑通一声跪在席云芝面前,从开始的抽泣变成了后来的嚎啕大哭,吸引了众人的注意:
&ldo;大小姐,你出门以后,五婶娘查到是我给你传的信,她把我关起来,不让我吃饭,还叫人用鞭子抽我,我好不容易才逃了出来,大小姐你行行好,救救我吧。
若再回去,我定会被他们打死的。
&rdo;
翠丫整个人都抱在席云芝腿上,一把鼻涕一把眼泪,嚎的人心烦气躁,席云芝不忍再伤她,便将她扶起,轻柔的替她擦了眼泪,这才将她领回店里,说道:
&ldo;你如何知道我在这里?&rdo;
翠丫抽抽噎噎:&ldo;是听那些打我的下人们说的,他们说大小姐忘恩负义,自己一个人在外头过上好日子,便不顾奴婢死活……这些话,奴婢一句都相信,大小姐一定不会不管奴婢死活的,对不对?&rdo;
席云芝见她又要大哭,连忙安慰:&ldo;那是自然的。
&rdo;
听到这里就连赵逸都气不过了,抢声说道:
&ldo;席家也太过分了,从前便没把夫人当做小姐,现在竟然还开始糙菅人命了,简直可恼。
&rdo;
赵逸和堰伯去席家迎的亲,自然知道席云芝在席家受到的冷遇,此刻又听了翠丫的话,更是气愤不过。
席云芝叹了口气,说道:
&ldo;席家是回不去了,翠丫你……&rdo;原想直接叫翠丫跟她回去,可是席云芝却突然想到,那里毕竟是她的夫家,就这样毫无示警的将一个娘家赶出来的丫鬟收留入府,怕是不妥,但翠丫如此凄惨前来投奔她,她也不好置之不理,想了想之后,便软着声音对翠丫说道:
&ldo;你与席家并不是长工约,在那里他们每月给你二十文钱,我便给你四十文,你可愿留在我店中,替我跑跑堂,传传菜?&rdo;
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