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姚锦书好奇的看着红泥小炉上翻滚的红色锅底。
这个时代是没有用牛油熬的红油锅子的,只有用鸡骨、猪骨,或是牛骨、羊骨熬的清汤锅底。
平日吃锅子,也是切成肉类,青菜进去,清淡的很。
辣椒倒是有,辣椒有温通经络,散寒解郁的作用,在这里一直以来都是当成草药卖。
姜瑶穿过来没多久,就把现代社会火遍大江南北的火锅复制过来。
但姜瑶一般不在外面做,所以,这个火锅只有少数人吃过。
“今日天寒,最适合吃红锅子。”
姜舒绾笑盈盈的邀请姚锦书坐下。
她一摆手,丫头婆子立刻送了好些菜进来,什么牛肉片、嫩羊肉片,都是红白相间的好肉。
蔬菜也有几个,都是侯府京郊温泉庄子产的,水灵灵的码在盘子里。
还有一些鸭肠、毛肚之类的荤食。
这时代的官老爷、官小姐都讲究一个风雅,火锅好吃,鸭肠、毛肚之类就有些不堪了。
尤其鸭肠,都是贱货,穷的吃不起饭的贫民才吃。
鸭肠烫火锅再脆爽味美,这些老爷太太小姐,都不会伸筷子,端上桌都要被训斥一番,厨房也要受罚。
不过姜舒绾和姚锦书认识也一段时间了,知道她并不是那么挑剔的人,便叫厨房上了几份过来。
“你试试,若是觉得不好,我叫丫头撤下来。”
她觉得姚锦书应当是爱吃的,就是姚志杰多半不会吃,甚至可能会借此找她的茬。
姜舒绾说着就要坐下来,旁边青杏已经准备好扶她了,突然,姚志杰挤了过来。
他一身淡金色綉金鱼华贵锦袍,脸上堆满了姜舒绾从未见过的谄媚笑容。
“地上滑,嫂嫂慢着点。”
说着,以迅雷不及掩耳的速度用袖子扫了扫蒲团上面不存在的灰尘,又做了一个请的手势。
“嫂嫂请坐。”
姜舒绾:“……”
满心疑惑地坐下,以为姚志杰又要出什么幺蛾子,姚志杰又拿起旁边温热的酒壶给姜舒绾满上,之后又连忙给自己倒了一杯。
双手捧着酒杯,他脸色严肃庄重。
“多谢嫂嫂的热情款待,我先干一杯以表敬意,嫂嫂请随意。”
说完仰头将杯中的酒一饮而尽,然后迅速转头看向坐在他身旁的裴姝姝,目光坚定而真诚。
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