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第252章 礁石上撒网（第1页）

现在正赶上退潮，她估摸着，还得两个小时潮水才会退完。

她想先赶海，看看这个季节，这边有些什么海货。

再说，村里的渔船不一会儿就会出海，她得观察他们往哪片海域作业，以免待会在海面遇上了麻烦。

就她那钓鱼艇，又拉风又豪华，被当地渔民看到，别给当成外国来的，再报公安围捕她，那可就有大乱子了。

吃了三个大肉包，又喝了一大碗皮蛋瘦肉粥，韩昭昭出去看了看，远处村里的渔船出发了。

而送行的妇女孩子们却没回家，转身向她所在的方向而来。

每个人都背着鱼篓拿着木棍钩子，看来是要赶海。

韩昭昭怕被人发现，只好往远处走，躲开村里人。

又翻过礁石滩，韩昭昭终于停下脚步。

她发现了一个很好的位置，水位深，适合钓鱼，也适合撒网。

趁现在水深适合下网，韩昭昭向海里撒了桶空间水，提着手撒网开始等待。

“也不知道会引来什么品种的鱼？这里的鱼多不多？”

再过两天就是清明，这个季节北方海域好像鱼类不多，哎，这时间赶的真不巧，如果是八九月份就好了，那时候鱼才多呢！

不一会儿，海水翻涌，水花四溅，有鱼群来了！

韩昭昭笑了，她就知道，空间水不会让她失望。

眼疾手快把网远远甩出去，鱼网如同一朵美丽的鲜花盛开，又飘落在海面，渐渐下沉消失。

鱼儿激跳，朝阳下海水泛着金光四处飞溅。

鱼进网了！

韩昭昭用力拉上来一看，哈哈，都是大鱼！

有黑头，有偏口，有鲅鱼，也有梭鱼！

俗话说，吃了开凌梭，鲜到没法说！

刚休眠醒来的梭鱼，会在冰雪初融的时候游回温暖的近海岸，这个季节的梭鱼还没怎么进食，肚子里干净，肉质肥厚，鲜美异常。

是北方比较受欢迎的春季海鱼。

鲅鱼在南方叫“蓝点马鲛”

，相比于秋季，春季的鲅鱼经过了一整个冬天的生长，个头更大，肉质也更紧实鲜香。

在胶东地区，一直有“春天到，鲅鱼跳，丈人笑”

的说法。

说的就是当女婿的要在四月鲅鱼大量上市后，拎上一条肉质丰腴的大鲅鱼送给老丈人，老丈人看见肥美的春鲅鱼，绝对会喜笑颜开，看女婿也顺眼多了！

韩昭昭前世最爱吃的水饺之一，就是鲅鱼馅的，那叫一个鲜香美味！

天津海域属渤海湾海域，所产大多是北方冷水海鲜。

南方的海鲜以鲜甜、细腻着称，其中最为着名的当属鲷鱼，石斑、乌贼、虾、蟹等。

这些海鲜鲜嫩可口，常常被烹饪成各种美味佳肴，如清蒸、白灼、红烧、煎炸等。

而在北方，海鲜则以肥美、鲜嫩、口感独特而着称。

北方最为常见的海鲜包括海螺、海蛎、带鱼、黄花、海参、鲍鱼等。

这些海鲜在烹饪过程中更注重突出其本身的鲜味，如烤、炖、煮、红烧等。

南方人喜欢南方海鲜的鲜嫩，北方人喜欢北方海鲜的香醇。

要说南北哪里的海鲜最好吃，那是萝卜青菜，各有所爱！

不过北方海鲜水冷生长缓慢，据说营养物质更丰富，这是大多数人都不反对的。

韩昭昭这网鱼有五十多斤重，各种鱼类二三十条，倒进大鱼箱里，还在“呯呼哐哐”