好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第60章 野菜汁凉面（第3页）

在朱襄递上文书请求秦王吃饭给钱后，秦王让人送来许多进贡的食材，蜀地和楚地的稻米和关东的小麦都在其列。

朱襄带来的小麦还没收获，此刻秦国的稻米和小麦即便磨成了面粉，筛了许多次，口感仍旧不太好。

朱襄在其中加入了土豆淀粉，做成了后世人吃一口会将外卖商家拉黑，但此时人赞不绝口的混合面条。

从山上采来野菜后，朱襄将野菜榨汁，做成了绿色的健康面条。

他用凉白开和硝石做成冰水，将煮熟的面条放进冰水里。

待面条变得筋道之后，朱襄取来芝麻油，将面条细心地揉搓。

“舅父！

好香！”

朱襄回头，嬴小政就像是一只被带着遛的小胖狗狗一样，拉着秦王的手往前跑，秦王好像被他拖着跑似的。

每当看到这一幕，朱襄就要感慨，自家外甥的胆子比自己大多了。

他虽然竭力给秦王展现出无知平民对待长辈的一面，而政儿是真的敢在秦王面前当熊孩子啊。

“去去去，就算君上来了，你也不该逃课。”

朱襄挥着手把嬴小政赶走，“别凑上来，弄脏了面条。”

“才不会弄脏。”

嬴小政伸长脖子看着盆里，“曾大父让我提前下课，怎么能叫逃课？”

“君上啊，”

朱襄无奈，“不要打扰政儿上课好不好？”

秦王根本不理睬朱襄，他慢悠悠走过来：“你什么时候从冰窖里取的冰？”

他给了朱襄用他冰窖的权力，但朱襄从未来他冰窖中取过冰。

听蒙武说，朱襄家不缺冰，他一直很好奇，想要观察朱襄从哪里拿的冰，现在都没找到原因。

今日又见到了，他就懒得再等暗卫查，直接问了。

“硝石制冰，一种物质转化的小技巧，和柴火燃烧一样的道理。”

朱襄就等着秦王问这个，哪知道秦王直到现在才好奇，“君上感兴趣，我等会儿给君上表演戏法。”

秦王好奇：“何为戏法？”

朱襄道：“就是凭空变出火焰、冰块之类，看上去很神奇，但知道了原理，就很平常的表演。”

嬴小政脸皮抽搐了一下。

即便他不是第一次见到朱襄变戏法，心里也有些绷不住。

秦王颔首：“好，我等着看你变戏法。

你这凉面还没好？”

“好了好了，只需要调味了。”

朱襄给秦王介绍自己的调料。

凉面最重要的两种调料，自然是醋和酱油。

醋此刻已经有了，但醋的酿造工艺是和酒的酿造工艺同步提升，而现在连酿烈酒的技术都还在摸索中，醋的酿造技术自然也不太好。

魏晋南北朝时醋都是稀罕品，在此刻的秦国自然也是稀罕品。

秦王就喜欢把醋倒进小米粥里吃。

朱襄见到了秦王如此的吃法后，不由感慨，秦王从老陕人的祖宗变成山西人的祖宗了。

看看这一手醋泡饭的绝活，说不是山西人的祖宗，别人都不信。

后世酿醋和酿酒的技术已经分开，酿醋更容易，醋也更美味。

朱襄作为农学教授和农科院的一员，自然知道如何酿醋。

毕竟，农学院和农科院都是会对外售卖手工农产品补贴家用的。