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王浩是一个天生的厨子,做出来的味道杠杠的,他熟练的把鸡蛋一只手捏碎,把鸡蛋打到菜盆里,然后加入一些面粉搅拌均匀,再把从地里新鲜摘回来的葱洗干净,切成葱花,胡萝卜切成碎,猪肉剁碎,把这些碎渣一起放入面粉里搅拌均匀。
等锅烧热后再放上猪油,他们不吃花生油,干活的人都说猪油好吃,花生油还要等花生种出来才有的吃。
猪油自带一股脂肪的香味,浓郁的香味扑鼻而来。
等锅上开始冒烟便开始把面粉浇到锅里,这个锅不比电磁炉的锅,电磁炉的锅容易粘底,这个一点也不沾。
等到煎至金黄直接翻面,不用多久就摊了一碟高高的葱花萝卜煎饼了,又脆又好吃,里面还有一些猪肉渣,吃起来满嘴都是香味。
喜欢吃辣的人还可以加上一勺辣椒酱,吃不了辣的喜欢蒜蓉酱便加蒜蓉酱,味道又提升了一个层次。
接下来便是炒肉,炖汤,炒青菜,简简单单的家常菜。
饭菜做好他便打电话给周云轩,招呼大家回来吃饭。
周云轩直接用三轮车把他们拉回来吃饭,吃了饭大家歇息一个小时的午觉,下午还要接着干。
中午的太阳很毒辣,他们收工午睡以后便接着帮忙打包快递,等到下午三四点,太阳没那么晒了,才敢出发到地里。
整的满满的两桶菊花茶,大家渴了便可以直接接来喝。
陈雨晴记得自己的爸爸是最喜欢吃糯玉米的,她便让周云轩送了一麻包袋过去,这几天陆陆续续还会采摘,够他们吃好几天了。
周云轩把玉米送过去,还收获了一大块炸扣肉,虽然说猪肉也是自己家的,但是岳母已经炸好了,他们还省了一道工序。
晚上便吃菜干扣肉。
菜干是白菜晒成的,这样吃起来便不会感觉那么腻,既入味又爽滑。
还有一道便是酸菜鱼,青红辣椒相间,再放一些配菜,猪血,竹笋,豆腐皮,等等,吃起来那叫一个美味。
盼盼觉得自己已经彻底沦陷了,这不比西餐牛排好太多了。
小溪村的人无论吃什么,都要配一个青菜,用老一辈的话来说,就是不吃青菜拉不出屎,对身体不好,青菜是补充维生素的。
就连周晓霞的女儿,总是不肯吃青菜,经常溃疡,嘴巴上火,自从吃了他们家的小番茄之后,再也没有见过西瓜霜的影子了。
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