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第六十九章 淮安望月（第3页）

可是这种服务的火候，送水倒茶的时机，北方人是学不会的，因为差就差在这种底蕴上。

同样是这点事，这里的感觉就是不一样。

想起前世，南北方服务上的差别也是这样。

到广东，在酒店里一坐下，服务员送上菜谱，见你是北方人，会说，先生是北方人吧，我们这里的师傅，某某菜做得非常好，你从北方来应高尝一尝。

会给你介绍好多，而且不一定很贵的菜。

到北方的酒楼就不一样了，服务员递上菜单，在边上一站，等你自己点菜。

如果你要让服务员推荐一下菜的话，基本上是，鲍鱼、龙虾反正啥贵推荐啥，弄得你不点显得你很穷，点了又不是来吃这些的。

尤其是有客人时，更尴尬。

所以北方人和南方人服务质量，差距不小。

张知木这茶还没喝出滋味呢，阎伯驹嚷嚷着就进来了，说“知木啊，你还等啥呢，我在船上好几天都没吃东西了，就等着吃这淮安菜呢。

快点吧。”

张知木和陈玉锋，嘴里的茶差点没喷出来。

张知木问“那几位都好了吗？好了就走啊。”

听从客店掌柜的介绍，几人来到运河边上，一处据说是百年老店的酒楼。

路上张知木说“我们现在是来到了这人文荟萃的地方。

不是我们那大碗喝酒，大块吃肉的地方。

大家一定要文明点，别让这淮安人，小瞧我们。

觉得我们北方人就都象北方的马一样，太野性。”

阎伯驹不服，问“那说的叫啥，‘文明’？开店的认识钱就行啦。”

张知木说“直说吧，就是别到处大嗓门嚷嚷！”

大家一听是一阵大笑。

酒楼掌柜的，在这个地方那是阅人无数，一看进来的一群人就知道，一定是过路的大商人，到这来开眼来了。

连忙让到三楼的一个雅间，这个雅间名叫望月，窗户面向西面方向的运河。

几盏高烛，把房间照的通明。

凭窗望去，运河两岸停靠着望不到边船只，每只船上，按照规矩，都挂着一盏灯笼。

一排排灯火，扯向远方。

抬头望去，一弯月亮正临窗，迎面吹来的湿润空气，让人更是身心一爽。

张知木有些困惑，难道我真的回到了这大运河的鼎盛年代，该不会是个梦吧！

这时，阎伯驹不干了，说“知木啊，你不坐下，谁敢点菜啊。”

张知木这才歉意的说“对不起，我有点走神了。

不过，我倒是建议大家都来看看这运河夜景。

这样才不枉来一趟淮安。”

张知木坐下了，伙计上完茶。