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第三十七章 做功课试新菜（第2页）

“是啊是啊是啊”

众人也纷纷的问道。

“今天呢我试的有五个菜，这五个菜呢都是川菜有吮指香辣蟹，干锅香辣蛙，风沙猪脚，秘治大甲鱼，还有最后于个川试盐帮蛙蛙跳。”

“郭厨就是不一样这所有的菜一听都是川菜。”

好那我们开始了郭永林快速的将蟹排粉后将放入油锅炸至快要好的时候好，将剁蒜和切好的小米椒倒入锅中，待蒜和小米辣炸干的时候倒出锅中下入洋葱老干妈小米辣沫炒香后，又放入的秘制的蟹汁炒十后加入事先准备好的金蒜放入小葱白加入味精鸡精调味翻炒两下后就出锅了。

出锅后的吮指香辣蟹放到盘里看起来金黄中带着一点点红润，看起来非常的漂亮辣椒的鲜辣味加上蒜的香味，简直看着让人流口水。

“好了吮指香辣蟹出锅了大家尝一尝。”

“老大真的可以吃吗？”

这站在盘子前直流口水的李小虎问道。

＂让你吃你就吃难不成你吃了我还开你罚单杂的。

“

一听郭永林这样说李小虎抻手抓起一块就往嘴里送去，入口的一瞬间李小虎就说道：”

嗯嗯嗯老大太好吃了。

“

见李小虎这样说众人也拿起筷子你一块我一块不到一分钟盘子里就留下了一盘辣椒，吃完后众人纷纷都点头竖大拇指，这李小虎吃了一个蟹钳子还不甘心，对着众人就喊道：”

剩下的辣椒我中午拿来当员工餐下米饭了端跑了不说一边还不忘了将手指放在嘴里吮吸两下。

“好这盘剩的辣椒就归小虎了，你个小鬼。”

郭永林笑着说道。

好接下来试第二个菜仔姜蛙蛙跳，这个菜也是一个川菜不过这个菜是属于川菜里的自贡菜，味型呢属于他姜鲜辣味，郭永林一边讲一边做不到一会儿，一道仔蛙蛙跳也被郭永林给做了出来，整道菜看起了色择鲜亮味道鲜美。

接下来郭永林和之前一样也将后边的干锅香辣虾，秘制大甲鱼，风沙猪蹄全部做好。

看着做好的四个菜骆夸赞道：“不愧是大厨啊每一道菜都做的那么的好，简直将川菜的特点全部都抓住了，吮指香辣蟹，鲜椒香辣味，”

仔姜娃娃跳“仔姜鲜辣味，“干锅虾”

香辣味，“秘制甲鱼”

酸辣味，风沙猪蹄蒜香香辣味，绝了

郭厨你这些菜做的真的是绝了，我看今天试的菜我们可以直接放到我们的新菜谱里。

“

”

听你的我们就将今天试的所有菜都放到新菜谱里。

好了今天的菜就试到这里了，小龙小虎你们把荷台收拾一下就出去休息吧一会儿又该吃饭了。