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但大部分集中在第二条街和第四条街的艺术区,还有就是广场边缘。
第三条街上没有这种东西。”
“而且你们看,这八家的竞争对手和我们之间的距离。”
杜非羽又拿手一指,“有三家店在这条街的末尾,但我们在这条街的靠前的那一段。”
“我知道了,你是想说,每个摊位都有自己的影响范围吧?这样看来,他们三家对你的影响也非常有限了。”
李牧白说完,还想等杜非羽的意见。
但杜非羽“啧”
了一声,无奈地摇了摇头。
“都这么聪明了,我还有什么话好说?本来想要你们做铺垫,现在反而变成我在抛砖引玉了。”
阿白和李牧白都笑了。
他们三人,刚刚就在谈笑之间,完全推翻了小商人们一直坚信的常识。
花洋夜市,并非没有立足之地的残酷市场。
那不过是没有本事的商人们,吓自己和吓别人的方式。
这些商人,没有观察,没有思考,只是被整个市场繁荣的灯火所欺骗,就轻易地得出结论。
他们很少考虑到自己的过失,只是一味地把责任推卸到花洋夜市的竞争上去。
但竞争,实际上是可以化整为零的。
杜非羽想起了很早之前在一条街上买的一杯混合玉米汁。
玉米汁兑上胡萝卜汁,味道极好,店主用的也都是好料。
但他除了埋头做着自己的玉米汁,就只会无聊地贴着一张海报,偶尔和客人说说玉米汁有多么健康。
杜非羽建议他走出店门,发展外卖,但店主只是摇头。
一段时间之后,当杜非羽再次怀念起玉米汁的时候,那家店已经关门了。
许多机遇总是被完全地当成了危机,然后就只会熬,只会消极应对。
杜非羽觉得,老胡估计也犯了这种错误。
“是时候轮我们上市证明一番了。”
杜非羽笑着说道。
“……上市?”
阿白疑惑道。
“对,上市的意思,就是上夜市。”
……
竹签,木炭,烤架,铁夹,刷子,准备工作早已经做了起来。
由于杜非羽之前卖过一段时间的早餐和副食品,许多设备早早的就有了。
三人又从刘耀那里拿来了几十斤肉,一起动手串好。
夏天肉类易坏,阿白便用寒冰把肉串暂时封住,堆在了三轮车上。
当然,煎饼用的面粉,蔬菜,食用油等一系列材料,也是必不可少的。
8月2日的上午,带齐了装备,杜非羽和阿白早早地来到那个大市场,等待着晨雾被朝阳刺穿。
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