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苏青给了他一肘子:“串错了,牛肉串到猪肉上去了。”
大壮小声说:“我自己吃这串还不行嘛?”
白兰莞尔一笑:“东家说了,大家随便串,一会儿也是自己动手烤。
他把烧烤料都做好了。”
徐愿和许宁不仅带了牛羊肉,还带了满满一食盒的糕点,这会儿整整齐齐的摆在院子里的桌上。
三个孩子刚才忙着给爹爹杀鱼宰鹅打下手,这会儿就一人一杯竹筒茶,一手一个点心拉着李丽娘的小儿子一起坐在桌子边聊天。
顾小雪看着十岁的小哥哥,比他大哥还腼腆。
将手里的云片糕递给他:“哥哥,你吃。”
乔星也马上给客人倒了一杯茶。
顾小武接过点心和茶,腼腆地笑道:“谢谢。”
他上次过来吃喜宴的时候就想和顾家的三个小孩认识一下,但是一直到吃完了也没有机会,这次也是鼓足了勇气才坐到他们这桌。
顾小雪他们一看小哥哥还挺好说话的嘛,顾小言立马就打开了话匣子,开始对顾小武问东问西,顾小武有问必答,四个孩子很快打成一片。
很快大家在有说有笑中把烧烤串串完了,包括顾锋买回来的两条鱼,还有乔雨认为烤着吃很好吃的韭菜、嫩南瓜、豆腐皮、豆筋。
乔雨让文哥儿去请石大娘,文哥儿说婆婆不来,让他们吃好喝好就行。
活儿做完了,乔雨就让乔星去请大爷来加入他们一起烧烤。
这会儿也到中午了,大家就饥肠辘辘。
白兰去厨房贴饼儿,冬笋和粉条也已经下到铁锅里去了,一打开盖子就是一阵浓郁的鹅肉香。
乔雨先让顾锋把烧烤夹用油刷一遍,然后让大家自由发挥。
“大家烤的时候,先刷一层油,这样肉更嫩,更好吃。
烤到一半刷这个蒜水,味道也会很香,当然不喜欢蒜味儿的可以不加。
辣椒面儿、孜然这些最后放,免得烤焦。
好了,大家自己随便烤着吃哈。
锅里的炖大鹅也马上就好了。
今天大家来我这儿,没有别的要求,就是吃好喝好玩儿好!”
众人大声说好。
大壮悄悄地将小白拉到自己这边,先给他烤了一串五花肉。
五花肉本身就有油脂,很快就烤得焦香四溢,大壮撒了点儿辣椒面儿、盐、花椒面儿,最后沾了点葱花递给小白。
小白害羞着接过,小声道:“谢谢。”
看着小白吃到一整根烤串儿,大壮比自己吃了还觉得香。
徐愿是第一次自己串串儿自己烧烤,觉得新奇极了,而且不管是五花肉还是牛肉羊肉,按照乔雨说的方法烤出来都特别香。
夫夫俩一直不停地吃了好几串,徐愿才停下来跟乔雨说:“乔哥。
我觉得这个烧烤的法子好。
我们要不明年弄一个地方,专供人自己这么烤着吃吧?”
乔雨好笑地说:“可以是可以,但是你吃饭的时候,可不可以不要想着赚钱了?你明年还要考试呢,还有夫郎孩子要照顾,天天不累啊?”
徐愿笑眯眯地说:“乔哥说的是。
等我回去好好想想。”
许宁在一旁小声说:“夫君想做就去做,我不需要你照顾,我可以帮你的。”
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