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&ldo;家河,你看开零食铺子如何?&rdo;
&ldo;零食铺子?&rdo;沈家河约略一想,&ldo;卖瓜子花生?&rdo;
&ldo;也可以。
&rdo;方天林眉毛微挑,&ldo;不过,我想的是做鱼片肉松薯片这样的生意,还可以卖糕点果脯这类,甚至连方便打包带走的烤鸭这些都可以考虑,反正只要正餐之外吃的,都可以放到铺子里卖。
&rdo;
沈家河越听越迷茫,其他还好说,这鱼片薯片是什么,他怎么以前都没听说过?
方天林不是外人,沈家河自然不会憋着,有问题就问。
&ldo;鱼片就是把鱼肉捣碎制成的一种吃食,跟肉松做法类似,至于薯片,就更简单了,将土豆切成薄片油炸一番就成。
&rdo;方天林状似随意地说道。
其实他也就只会点皮毛,具体如何做,还得翻看乾元族留下的信息才能知晓。
此前方天林完全没想过这些,因为他最多只知道表面那点肤浅的东西,连到底怎么做的都不清楚,更不用说各种口味配方,压根就是丝毫头绪都没有。
不说工序繁琐的鱼片,就连看起来做法非常简单的薯片,他也做不出来。
方天林敢这么夸下海口,不过是得益于乾元族的传承。
原本他以为除了附带的少量交代水空间来龙去脉的信息之外,其他都是跟科技相关。
他也是之前无意间在传承资料中搜索吃食一类信息,方才知道,除科技知识之外,还夹杂了部分衣食住行相关内容。
其中吃食一项,就有很多跟方天林知道的相似,当然只是做法相似,具体种类是不同的,譬如鱼片,原理相同,但鱼的种类就大相径庭,大多数都是方天林从未曾见过,应该就是乾元族所在星域的特产。
方天林稍一想便明白,乾元族已经消亡,这大概是想把他们的文明也跟着传承下去的意思,毕竟科技只代表了一方面,衣食住行才更能反映出他们这一族的生活状态。
&ldo;这么简单?&rdo;沈家河嘴唇微张,面露惊讶之色。
不过也就仅此而已,他已经把自家媳妇跟三个孩子都当成了神仙下凡,只要想不通的,便都往这上面靠。
神仙吗,总得会一些别人不会的,要不然怎么配得上这个称呼?
&ldo;说起来简单,做起来就难了。
&rdo;方天林忙打消他这个想法,这万一要是做出来的东西只是形似而神不似,这还能吃吗?
方天林也很是无奈,乾元族传承中与科技无关的信息都很简洁,就当是在讲述历史,除了做法跟配图之外,再没别的,知道配方,要做出来也不容易,毕竟乾元族科技发达,很多都是用机器搞定。
而这些机器他暂时没能力制作,只能全用手工,这加大了研制难度。
好在方天林没去挑战那些一看就手法繁复的食物,挑的鱼片薯片这类还算简单,试验一番,应该能做个八九不离十。
只是一想到东西方人种差异,就导致饮食习惯大相径庭,这乾元族看着外表跟人类无二,这口味……
做法可以参考,配方吗……方天林打了个寒颤,可别乾元族认为的美食,却是人类的黑暗料理。
&ldo;要不我们先试试?&rdo;沈家河向来是行动派,让他说理他不在行,做事还是很靠谱的。
&ldo;行,家里还有些土豆,我们先试做薯片看看成不成。
&rdo;方天林起身进入灶房,一番查验后发现家里没有素油,&ldo;我去称几斤豆油,你先把土豆洗净去皮,切成薄片,差不多指甲那么厚。
&rdo;
&ldo;好。
&rdo;沈家河慡快应下。
这片民居里没有街市,但铺子还是有的,方天林出去没多久就买了罐油回来。
沈家河没练过刀工,他尽力了,土豆片依旧切得有薄有厚。
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