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中午,李明卖完菜也回来了,吃完饭他说要出去转转,看有什么更赚钱的生意可以做,悦梅说能不能跟四姑再学做些凉皮拿到市场上卖,李明说做凉皮是个细工活,不适合他干,他怕自己做不好,不过,悦梅和悦茹可以学下试试。
说完他便骑车出去了。
悦梅和悦茹去四姑家学做凉皮,凉皮做起来也不难,前期和面,洗面筋,过滤淀粉,这些都好做,关键是后面烜凉皮的时候比较麻烦,要一张一张的做,比较慢,悦茹学东西很快,看一次就会了,悦梅和悦茹比较有耐心,感觉可以尝试一下做凉皮。
第二天上午就早早的把一天的菜都卖完了,上午悦茹一直感觉那个叫小斌的男孩子在看自己,她感觉欠人家个人情,不好意思,便装了两斤黄豆芽和两斤绿豆芽给送过去,说什么也不收他的钱,不收钱小斌也不好意思要,最后便给悦茹拿了番茄过来,算是换菜吃了。
说干就干,下午,李明在院里支起了一个大地锅,又去买了做凉皮的工具,由于悦梅怀孕不方便干活,悦茹干,第一天先和十斤面试试。
于是,悦茹和面,洗面筋,滤淀粉,等淀粉沉淀好,开始一张一张的炫凉皮,就见悦茹,脖子上挂着一条毛巾。
不时的擦拭着脸上的汗水。
做凉皮要用大火快速的把水烧开,这样做出的凉皮才会筋道好吃。
悦茹比较有耐心,大热的天,守着个锅底烧着旺火的大地锅,十斤面的凉皮做完要两个小时,虽然还吹着风扇,她身上的体桖还是被汗水浸透了,悦茹做出来的凉皮洁白透亮,皮薄又筋道,做好后她自己先调了一份,和大姐一起尝试了下口味,感觉还不错,可以拿到市场上去卖了。
”
今天又增加了凉皮啊,看着透亮丝丝的,来一张,回家尝尝看味道怎么样?”
”
还有凉皮啊,看着还不错。
给我也来一张。”
前来买豆芽菜的居民们边说着边顺势也买了张凉皮,真是买卖一阵风啊,天热,正是吃凉皮的季节。
大家看你买,我也跟着买,就一阵子,悦茹做的十斤面的凉皮就卖完了。
那个叫小斌的男孩子除了卖番茄时在忙,其他的时间基本上都是在看向悦茹,悦茹边卖菜边在心里犯嘀咕,是不是自己脸上有灰没洗干净。
悦梅也发现了小斌看向小妹的眼光有些火热,悦梅脸上露出了笑容,这男孩是喜欢上自己的小妹了,悦茹还傻傻的不知道呢!
不到上午,豆芽加凉皮又都卖完了,下午,悦茹和了20斤面,多加了十斤面,隔天上午,20斤面的凉皮还是卖完,再加十斤面,还是卖完,悦茹和悦梅都有些忙不过来了,小斌不忙时就跑过来帮悦茹拿塑料袋装菜帮忙。
收摊时,悦梅对小斌说,”
谢谢你小伙子,你是叫小斌吗?”
“你好大姐,我叫陈斌,我妈和我哥都叫我小斌,以后您也喊我小斌吧。
不过,悦茹你不能喊我小斌,我比你大,今年20岁了,你要喊我小斌哥。”
小斌回答完悦梅,又转脸对悦茹说道,说完露出一排洁白好看的牙齿。
“好吧,看在你扶我一把的份上,就先喊你小斌哥吧。”
悦茹倒是很爽快的答应了。
小斌听到悦茹愿意喊自己小斌哥,嘴角呈现出了好看的弧度。
这时过来了一个老主顾,说再要十斤黄豆芽,下午要用,悦梅说菜卖完了,要不下午给他送过去,那个男的留了个地址。
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