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第三章 不速之客（第3页）

莫杵榆捣完时，莠儿也在他的指导下筛好了粟米。

有点疲惫莫杵榆，强撑着将竹筒里的粉末倒入之前装粟米的罐子中，让莠儿将粟米倒进竹筒，他继续捣，莠儿继续压筛。

兄妹两忙活一阵，最后得到大半罐粟米面粉。

“四斤左右。”

莫杵榆提了提罐子道。

莠儿在他放下罐子后，立马捧起来掂量一下，摇头道：“多了，俺觉得三斤左右。”

“你那是半斤八两。”

莫杵榆说完也不解释，环顾厨房找能和面的地方。

没有！

灶台不可能，桌子，抱歉，有是有，但那缝隙拇指都能戳进去。

三娃子显然早料到了，得意道：“炕桌我都擦好了。”

莫杵榆苦笑，和莠儿捧着米面和水回屋里，三娃子拿着簸箕里的擀面杖爬着跟随。

看着榆哥白嫩的纤纤玉指狠狠揉搓粟米面团，额头上不断渗汗，莠儿心疼道：“榆哥让俺来吧。”

“你会吗。”

莫杵榆不是小看莠儿，说实话莠儿能耐比他大多了。

“小看俺不是，俺揉过面的，还是大白面呢。”

说话时，莠儿仿佛想到昨夜吃的大白馒头，不住咽了口唾沫。

“那行，你来，不过先洗好手。”

“干净哩。”

莠儿兴高采烈抓住面团开始揉搓。

只看一眼，莫杵榆忍不住老毛病犯了，在旁喋喋不休的指点，纠正莠儿手法上的错误。

事关烹饪，他很吹毛求疵！

莠儿这揉面手法……不，就是乱搓乱压，没有手法，很难均匀处理好面团。

做面条不需要醒，要能加鸡蛋和面粉就好了，劲道香滑，可惜没条件。

草籽面不能拉，莫杵榆的做法是平摊，撒上一层粟米面再卷起，然后下刀，切出一圈圈如蚊香的条状粟米面条。

待切完，日头已经偏西，过不了多久就该天黑了。

蚊子，即将随黑暗入侵！

先吃饱才有力气与蚊子奋战到底。

烧水，下面。

没有高汤就用面汤。

另外，黄鳝已经开始炖了。

没有多余的锅，就用陶罐炖，更香。

三娃就在屋外搭小灶，负责陶罐汤的火候。

里面的面条刚刚做好，来不及撒葱花，便听屋外响起许氏的声音，随后才是篱笆门的一声“吱呀”

。

“憨娃作甚？”

许氏笑眯眯的推门而入。