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除了供应银行和四个局的办公用品,还负责供应银行和四个局食堂的米面鸡蛋蔬菜果品活鱼鲜肉,供应过年过节的职工们的年货福利包括鞭炮对联吊钱。
然而就这么简单的进来送出胖蛤蟆也干不了,还要靠他老婆打理。
他闲来无事就总去赌博,百货店和副食店一年的盈利都不够他输的,——输就输在谁说啥他都信,人家让他下(注)一万,他就下一万——他老婆就又找到他四个姐夫。
四个姐夫在征求了四个老婆的意见后,决定让他开一家饭店,从牙缝里钱给他。
所以,鸿楼饭庄一起步就比四合居档次高,后来在那位刘白大文人的指点下,更是成为了全县最有档次、也最有文化气味的饭店。
门前一副乌木凸雕绿漆对联:楼中饮兴因明月,江上诗情为晚霞。
中间横着宽大乌木鎏金牌匾:鸿楼饭莊。
虽然有强大的、源源不断的客人支撑,但胖蛤蟆还是干不了,不是前台漏柜,就是后厨流油。
他提出的不论贵贱,食材一定用最好的最鲜的,但没过几天,饭菜出来就颜色不是颜色,味道不是味道了!
他二姐夫一看不行,就把自己的远房侄子派来当大堂经理,这个人就是多了去。
多了去六岁开始学京剧,生旦净末丑都学,老师在看了他的条件,又瘦小,又机灵像个猴子,决定让他学丑角,但他不干,就喜欢一出场派头十足,一说话吆五喝六,一叫唤全身乱颤的花脸。
十岁之前就把省城梅兰芳唱过《霸王别姬》程砚秋唱过《锁麟囊》的台子全都蹬了个遍。
红极一时,人送外号花脸猴!
可到变声的时候他也不拒绝酬金很高的穴位——那是时兴走穴,走穴不光是钱的问题,更是身份地位象征——愣把嗓子弄哑了,高腔再也唱不出来了。
又喜欢舞台,一天听不到掌声就浑身难受,就改行说相声。
聪明的人干什么都聪明,加之有唱戏时的人脉,他的相声也迅速走红。
尤其是他自己编的相声《多了去》还被省电台录了音,几乎隔几天就在交通台播一回。
《多了去》说的是一个爱吹嘘的人,不管别人说有什么他都有,而且是多了去了。
一个人说过去他祖上有钱,这人就说他家也有钱,那金条银条就多了去了。
最后那人说自己家里什么都有,就只一个爹。
这人说惯了口,不假思索的说,我不但有爹,而且简直是多了去了!
遗憾的是除了《多了去》,他再没编出广泛流传的新段子,只能学前辈的段子,这就使进堂子听相声的人越来越少,最后只能重新走穴。
此走穴不比彼走穴,此走穴只能自己联系公司企业,在建厂周年过年过节时去演出。
有一天一个饭店开业,请他去演出,结束后老板找到他,说你别说相声了,到我这当大堂经理吧,他说我不会呀,长这么大除了会唱两口说两口,其它任嘛不会呀!
老板说不会算嘛,凭你,用不了一天就会了。
他想了想,觉得也是,就答应了从此转行干上了大堂经理。
本来在那个饭店干的好好的,谁想老板得了胃癌——他早年干小饭店时舍不得扔东西,顾客剩的、卖不掉坏了的肉制品他都吃掉,导致了胃癌——老板娘出马胡乱指挥,还放风要换掉他,他索性离开那家饭店。
恰他当局长的远房叔叔四处找人辅助胖蛤蟆,就把他招了来,给他权力,全权负责红楼饭莊的经营事务。
胖蛤蟆被要求不去赌博了,就和几个文人喝酒品茶,听戏观画,旅游垂钓,泡澡按摩,附庸风雅。
各洗浴中心,包括勾梆子,来了新人,总是第一个给他打电话。
多了去差不多只需每天在他来饭莊的时候,给他报报账目,严格地说,只要告诉他营业额就行。
至于支出了多少他不管,他从没考虑过利润多少,反正肯定赚钱,赚多赚少有嘛特别直接特别重要的关系吗?多大的事儿!
(本章完):..
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