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这味道真不赖！

怎么卖的？”

“40文一斤，童叟无欺！”

铁柱用干净的布擦了擦手，憨厚地笑道。

“都是40文？那给我来一斤！”

汉子爽快地掏出铜钱。

汴京的人实在，试吃了觉得好就不好意思不买。

“你要哪种？可以混搭着买。”

铁柱边说边拿起菜刀。

“那再切点猪心猪肝！”

“好嘞！”

铁柱切肉的动作还有些生疏。

旁边有人好奇地问试吃的汉子：“真那么好吃？”

“骗你作甚！

不信你自己尝尝。”

汉子又捏了块肥肠进嘴里，说话都有些含糊。

四哥立刻把试吃盘递过去：“您也尝尝，不买也没关系。”

那人将信将疑地拈起一块猪肚，刚嚼了两下就瞪大了眼睛：“嘶！

确实辣！

也给我来一斤！”

很快，摊子前就排起了长队。

今天是头一天，铁柱和帮工的老两口配合得还不够默契，还得四哥帮忙来切肉，铁柱只负责收钱，老婆婆负责给客人打荷叶包。

忙得满头大汗，但看着一个个满意的顾客，铁柱对嘴角笑意怎么也藏不住。

没多久两大盆卤货卖得干干净净。

铁柱看了看天色，现在要是在继续做一锅的话，不一定能卖完，算了，还是明天多做两锅吧，就算卖不完也可以放到娘的空间里，日后自家人吃。

这生意，看来是成了！

第114章奢侈品

铁柱风风火火地冲进院子，连汗都顾不上擦，就直奔后院找苏合香报喜。

七娘子犹豫了下没有跟上去，而是回了厢房。

“娘！”

铁柱声音洪亮，脸上还带着日晒后的红晕：“今天卤了四副下水，心、肝、肠、肚，还加了两对猪耳朵，整整两大锅，全都卖光了！”

他手上拎着一个沉甸甸的粗布钱袋，铜钱在里面碰撞发出清脆的声响：“卖了将近一贯钱呢！”

苏合香正在做晚饭，闻言转过身来，眉眼间也带上笑意：“本钱花了多少？”

“老丈人那儿的下水本来只收我300文，”

铁柱擦了把汗：“我给了400文。”

“做得对。”

苏合香赞许地点头：“自家人做生意，宁可多给些。

小便宜占久了，难免要生嫌隙。”

铁柱兴奋地搓着手：“刨去本钱，今天净赚快600文！”

他声音不自觉地拔高，像是等待表扬的孩子。