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我听说现在有人吵人架就离婚,不给买东西也离婚,不知道这些人怎么想的,这夫妻是前世修来的缘分,哪里能说断就断,现在这世道真是越来越不像话了。”
莫如玉看王家秀越说越气,眼看着张姨上班的时间也快到了,就对王家秀说道:“妈,快三点半了,你回去睡一会儿吧,拿上点饺子,下午睡起来和如山两人做个汤吃点饺子,如山今晚的夜班,我收拾了就回家了,你不用再来了。”
王家秀看包下的饺子也不少了,这里也没自己什么事了,便站起身活动了一个腰腹说道:“哎呀,这坐着包饺子还挺费腰的,明天你包一会儿站起来走几步,要不然腰肌劳损了可是大麻烦。”
莫如玉一边给王家秀在饭盒里装饺子一边说道:“知道了,这两个饭盒我给你拿根绳子绑上好提,你打个面的回去,走路太远头回去饺子就化了。
别为了省钱把饺子糟蹋了。”
连上回王姐介绍的那家酒店,莫如玉已经和城里五家酒楼三家超市谈下了合作意向,并签订了供货合同。
现在除增加的趸售饺子业务,每天零售和采买冷冻饺子的业务也有所扩张,饺子的需求量一下增加了,店里人手不够,莫如玉又招了两个人。
其中一个叫鲁晶晶,刚高中毕业生,高考成绩下来后不想复读,就来莫如玉店里应聘了,莫如玉原来打算是聘一个中年妇女,这样的人能干肯吃苦,家里孩子也大了没什么拖累,但当鲁晶晶出现在莫如玉面前时,她仿佛看到了年轻时候的自己,满脸的天真与勇敢,这让莫如玉很动心,跟这样年轻人呆在一起仿佛她也年轻了不少。
在决定留下鲁晶晶的一瞬间,她忽然觉得自己已经开始追逐年轻状了,难道自己老了吗?带着这样的疑问,她又招来一个从烹饪学校毕业在大饭店里做了两三年的专做凉菜的小伙子乔知恩。
乔知恩是莫如玉给饭店送饺子时认识的,今年刚二十出头,自从知道莫如玉店里招人手,乔知恩便从大饭店辞职来到莫如玉的饺子馆。
莫如玉起先并不想招大饭店里的人,因他们在大饭店工资高,工作环境也好,莫如玉考量着无论从哪方面讲自己这饺子馆和大饭店都不可同日而语。
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但乔知恩说自己喜欢自由,大饭店每天朝九晚五工作时间太长,不像饺子馆工作时间短,只在上半天把凉菜做好做够量就行。
下午和晚上的时间是自己的,这样一天上不了几个小时的班,可以腾出时间做自己喜欢的事情。
莫如玉听了不好推辞,且乔知恩凉菜做得确实好也是事实,这让莫如玉有捡到宝贝的感觉。
店里人多了,就要有个分工,乔知恩负责做凉菜,并收集客户对凉菜喜好信息随时做出调整。
鲁晶晶负责招呼客人,给每桌客人送饺子送凉菜,张姨主要负责下饺子,空闲时间收碗筷,有时人多忙起来谁闲着谁来收。
除乔知恩不包饺子,店里的三个人,莫如玉除了采买原料,还要和鲁晶晶、张婶制作饺子皮和馅儿并将它们包成饺子冻起来以便随时有人来吃。
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