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让每位食客能看到厨房里的景象。
不知道这属于形式主义还是实用主义。
雨霏百无聊赖,往厨房看了一眼。
只间一个厨师打扮的人并没有在颠勺炒菜,面前摆了几个碟子了,正在往里面装酱。
雨霏从未下过厨房,看不出那酱属于什么什么酱。
厨师将酱舀出来,分放在小碟子里。
老板娘将找好的零钱递给雨霏。
就热情的去招呼走进来的客人了。
雨霏也没有再看,坐到了位置上。
花茶镇只是个小镇,人数不多,餐馆也只是小型的,就拿雨霏他们现在在的这个小餐馆来说,全店的面积不超过一百平方,除去收银台和厨房占用的地方,摆放吃饭桌子的大厅大约还有六七十平方左右。
这些个地方,摆放了两张带玻璃转盘的圆桌,四张靠窗的双人小桌,六张四方木桌。
雨霏她们坐的桌子就是四方木桌。
雨霏他们刚进来的时候,店里只有寥寥几个客人。
就在雨霏去结账的那么一小会,其余的五张四方木桌都坐满了人。
雨霏看了一眼墙上的挂钟。
时针正好指向一点钟的方向,正是午餐时间。
老板娘在大厅里转悠着招呼客人,像是一只在花间流连的蝴蝶。
经过雨霏他们桌边的时候,还顺手放下了一小碟子酱料。
雨霏皱眉看了一会,和刚才厨师舀的酱料是一样的。
雨霏看了一会,几乎每个桌子都放了酱料。
“这是什么酱?”
雨霏问谢秋文。
谢秋文拿起筷子沾了一点在舌尖尝了一下。
“我看,这是就酱。”
谢秋文一本正经的说道。
罗建华也被勾起了好奇心,“就酱,是什么酱?怎么以前从来没听说过?”
谢秋文脸上微露出一点笑意,但是很快就被忍住了,“你当然没听说过了。”
罗建华也沾了一点吃了,“恩,世界之大,无奇不有,我没听说过那也正常。”
谢秋文脸上的笑终于憋不住了,“哈哈,这是我编出来,你能听说过吗?”
老板娘在这个时候正好办雨霏他们这一桌送菜过来,“这不是就酱,这是我们店里自己发明的酱料,用热菜沾一点,可好吃了。”
雨霏问道,“那这叫做什么酱?”
老板娘笑道,“这酱嘛,用文雅一点的说法就叫藏三季,用通俗一点的叫法就是山海酱,说的再简单一点就是.........”
老板娘的话还没说完,只听见别桌的客人又在喊了,“老板娘,再来一碗酱。”
老板娘匆匆的给他们舀酱去了。
“山海酱?藏三季?”
雨霏跟着念了一遍。
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