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第八十九章 盖饭对决料理中（第1页）

“插班生，我就让你瞧瞧，像你这样的杂鱼，一辈子也用不起的最高级食材好了。

睁大眼睛看着，这就是究极的肉哒！”

说着，水户郁魅走到了自己准备的一个架子旁，用力一扯上面盖着的黑布，随着黑布滑落，露出了其中悬挂着的食材的真面目，那赫然是一整头屠宰好，经过了熟成的牛肉。

看到水户郁魅如此豪气的直接拿出了整头牛，场边的小西惊呼道：“不愧是水户郁魅，竟然直接拿出了整头的A5和牛！”

说话间，水户郁魅抽出了绑在大腿上的解体刀，对着吊在那里的A5和牛肉挥砍了起来。

水户郁魅的动作就宛如张飞穿针一般，那看似豪迈的砍劈却每一刀都能准确的剃下多余的筋膜和脂肪，让人叹为观止。

最终，水户郁魅从那一整头牛上取下了一段布满了雪花纹的沙朗即牛上腰部的脊肉。

看着她手上的沙朗，看台上来为幸平创真加油的极星寮的人都替幸平创真紧张了起来。

无论寒暑总是穿了个背心的青木大吾叫道：“我从没见过脂肪纹理如此细致的牛肉！”

老是和他对着干的佐藤昭二少见的没有反对他的话，应和道：“是啊，无论是脂肪还是肉本身，都泛着惊人的光泽啊！”

一旁的丸井善二推了推眼镜，科普道：“沙朗英文Sirloin的谐音）在最早的时候名字只是loin，相传英格兰国王亨利八世在品尝过沙朗牛排之后，被它的美味折服，认为他是牛身上最好的部位，所以赐了它Sir爵士的称号，才演变成了现在的名字。

而现在水户郁魅手里的牛肉无疑是最棒的沙朗。”

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场上的水户郁魅抚摸着切下来的沙朗闻了闻，满意的点了点头，略带色气的自言自语道：“真是个好孩子，肉在熟成的过程中会不断产生谷氨酸等美味成分，这隐隐让人鼻尖发痒的香甜味道正是熟成的证明，就让我用我这绝妙的手活儿将你料理成美味吧。”

说着，水户郁魅先将一大块黄油在平底锅里熔化，然后将一整块肉放在平底锅里，用勺子舀着锅里的黄油均匀的淋在肉的表面。

这样的操作可以在肉的表面形成一道封锁肉汁的保护层，防止肉里的肉汁在接下来的料理中流失。

一瞬间，会场中充满了黄油和牛肉油脂混合后散发出来的浓郁香气，看台上的观众纷纷陶醉其中，口腔内不自觉的加速了口水的分泌。

接着，水户郁魅将整块肉调整好方向，放进了烤箱，开始对都肉的整体进行烤制。

做好了这些步骤，水户郁魅看向了幸平创真的方向：“好了，现在只要等待烤制时间结束就行了，让我瞧瞧，插班生那里怎么样了。”

此时的幸平创真正在像砍杀杀父仇人一般地剁着洋葱，哪怕是一边盆里的洋葱碎已经堆成了小山，但是他依然没有停手的意思。

过了一会儿，幸平创真终于切完了所有的洋葱，又将手伸向了一旁准备的其他食材。

“啊，幸平君貌似要将准备好的肉拿出来了，让我们来看看，他会用什么样的肉来和水户桑的A5和牛对抗呢？”

川岛丽的解说成功的将观众的注意力引向了幸平创真，只见他从保鲜箱里拿出了一个印有超市名称的塑料袋，然后从里面拿出了一个白色的盒子放在了桌上，那个盒子里装的是一块切好的牛排，盒子上面还写着“700日元”

“半价优惠”

等等字样。

看到这里，无论是观众还是水户郁魅都傻眼了

“∑（O_O；）廉。

。

。

价。

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