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村里人养的土狗,一般都会物尽其用,现在还有多余的饭菜给狗吃,城市的狗还有专门的狗粮,在农村以前几乎不可想象,人都吃不够,还要给狗吃那么好?自个去找屎吃去,猫抓老鼠狗吃屎,天经地义,哪那么矫情?
还好以前农村的孩子大部分随地大小便,于是,一些狗就经常眼巴巴得等候在屙屎(拉屎)的小孩子身后,等一移位(以前农村孩子没啥油水吃,粗粮吃得多,屎量也多,拉了一堆还要再拉,就得移个位置,不然屁股会蹭到刚拉下的屎),就啃得干干净的。
有的狗没吃够,还来舔孩子的**,所以孩子们一般在拉屎时候会拿根棍子赶狗,实在憋得急着找地拉屎,没时间拿棍子,就在地上捡几个石子土块打狗,赶开这些讨厌的家伙。
以前农村穷,路上看见人畜的粪便,都会想办法弄到自家田地里去,在别人家喝茶闲聊,有泡尿都要憋着回家屙(尿),肥水不流外人田,所以一般孩子到七八岁就会叫他们自己去自家茅坑(土厕所)拉屎。
这样狗粮就缺了,只好去跟猪抢吃,等人饲猪(喂猪)时候,猪食倒在猪槽里,狗就凑过去抢着吃,只是猪是饿牢山出来的,特别容易饿,没到点就经常饿的直叫唤,而且一吃起来很粗放,猪头直接拱进猪槽里,没命的狼吞虎咽的。
这汤汤水水溅的到处都是,太没餐桌礼仪了太不讲究了,弄得狗很不舒服,有时候就会凶起来假装咬几下猪,把猪赶开吃几口,可是饿坏了的猪才不管狗牙,一边被咬得直叫唤一边还是要把头拱过去抢吃。
一般人家听到在吃食的猪的尖叫声,都知道是狗去抢吃了,就拿根棍子去打狗赶开,有时候实在没办法,会叫一小孩拿着棍子在旁边守着,等猪吃完了才离开,狗只能去吃点残羹。
本来农村人自己都没有什么吃的,所以猪食一般也就是人不吃的猪草、菜黄叶子、瓜蒂瓜皮、米糠等加水一块煮了,猪牙口好胃口也好,不管什么基本是一扫而光,所以留给狗的,在猪槽里差不多就剩一点猪嘴巴啃不到汁水了。
狗最开心的是有人请客吃饭,当客人把吃剩的肉骨头扔地上时,几条狗以惊人的反应和爆发力冲过去,抢到的狗把骨头死命咬住,赶紧夺命而逃,逃到远远的才能慢慢享用这至高的美味。
如果不在第一时间逃开,会被其他没抢到的狗咬个半死,疼得叫起来,嘴巴里的骨头自然就掉落了,被别的狗抢走。
如果叼着骨头远远离开了,其他的竞争对手因为要顾及下一个肉骨头,没法分身去穷追不舍。
经常会有东家的狗为了维护自家的权利,狠狠得撕咬赶开别家来的狗,也有几条狗为了争夺一个好抢骨头的位置争斗不休,桌底下一片撕打狗吠声,惹得东家怒了,拿棍子一把所有的狗赶出门外,关上大门,这样才能清净的请客吃饭。
浩宇家的大黄狗就聪明多了,很少放下身段跟其他狗抢骨头,它有它的揾食绝招,就是轻轻的蹭你腿,然后站立起来,两个前掌搭在你的大腿上,歪着头水汪汪的大眼睛“妩媚动容”
的看着你,让你不忍心,有骨头都要留着有它时,才给它,就算没骨头了,有时候都会趁人不注意偷偷夹块肉送它嘴里了。
当然并不是所有人都会被它所“迷惑”
的,也有不对付的,直接撵它下去,它也不恼不缠,直接走开就是了。
而且它记性好,记得哪些对它好哪些对它不感冒的人。
如有酒席,就直奔那些对它好的人去,这事经常被酒席上的客人拿来说笑。
太公自己很少吃肉,但最喜欢夹肉给大黄狗吃了,所以大黄狗跟他最亲,没事就跟着他,吸烟吃肉的,这生活过得,都快成精了。
村里人养狗,不像城里人,当大爷来敬着,当宠物来养着,基本都是很嫌弃狗的,除了晚上看院子偶尔会叫几声,其他时候大都不讨人喜欢,身上脏臭,还经常惹祸闹事的把人咬伤了,成群结队的赶的村里鸡飞鹅叫的。
村里人看中更多的是岁寒年末时,有狗肉吃,都等不及狗长得有多大,就打死了吃狗肉,一般是吊死,一吊就几个时辰,因为狗很难死,不管被吊得舌头拉出老长老长,只要有只脚沾点地了,就一下死不了,老人家都说狗是土命,沾了土就会起死回生的。
有的人还拿大木棍来用力敲打吊着的狗的头,打得嗬嗬叫,因为喉咙被套着绳索,尖叫不起来;有的人趁狗没死净,就得要拿刀给它放血,这样体内里面没有积血,肉才好吃。
现在普通人家很少这样做了,也很少杀自家的狗了,因为不缺吃了,想吃就去饭店里点点东西吃,不差那几个钱,不至于杀自家的狗,看着长大的都有感情了,下不了手。
人,也就是在不缺吃的时候才知道“残忍”
两字;要是真饿到快死时候,前人都有易子而食的事情,何况是为畜生的狗。
等吊着的狗死净了,就放下来放大木盘子里,注入开水烫毛,拔毛要快,等水一凉,毛就拔不下来。
一般在冬天吃狗的,一是秋后狗长的膘肥有肉,二是狗肉热,冬天吃狗肉热补寒凉身子,但是到了冬天狗就换了冬毛,就是有很多细绒毛,拔不掉,所以就要烧火来烤掉细绒毛,一般是用稻草来烧,这样狗肉更会有稻草灰的香味。
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