好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第92章 新四大名菜（第2页）

赵子夏蹦跳着上前接过一只塑料口袋，高兴地说：

“吕舅舅，今天咱还吃鲍鱼靠大虾，王八盐水鸭吗？”

吕濛初用腾出的一只手摸摸子夏的小脑瓜，笑道：

“今天咱不吃那套四大名菜了，换新款四大名菜。

一会儿做好后，吕舅舅再告诉你都叫什么。

现在，你的任务是先去把作业完成了。”

赵子夏把口袋交给妈妈，噘着小嘴回屋了。

吕濛初换了鞋，这回是一双深蓝色的男式拖鞋，径直走向厨房，像回到他自己的家一样轻车熟路。

他指挥夏晓荷把饭煮了就行，然后就只负责陪他聊天，做菜的任务全部交给他来完成。

“那我不成了白吃啦？”

夏晓荷边说笑着，边踮起脚将一个围裙挂到吕濛初的脖子上，刚想转过身帮他系好，吕濛初却借机吻了吻她的额头。

这种温馨甜蜜的画面，在两人各自的生活中都已经淡出好久好久。

吕濛初挽起袖子，开始动手做菜。

首先是收拾鲫鱼，刮净鱼鳞，清洗擦干，然后滴上料酒放在盘子里备用。

接下来将五花肉切成小小块状，准备做红烧肉。

另一块瘦肉则剁成肉末。

一部分准备塞进鱼腹中，做荷包鲫鱼。

另一部分则卷入白菜帮内，做佛手白菜。

红烧肉需要文火慢炖，所以率先下锅。

然后是荷包鲫鱼，也要煎完整炖入味。

鱼炖熟移开大勺腾出灶眼后，佛手白菜上屉开蒸了。

待佛手白菜蒸熟后，红烧肉也已汁浓肉烂。

吕濛初指挥夏晓荷捡碗筷上菜，自己则倒掉蒸锅里的热水换成凉水，将网袋里八只意欲横行的河蟹一只只拎起洗净，放进蒸锅里做清蒸河蟹。

吕濛初这一系列神操作看得夏晓荷眼花缭乱，不禁赞叹道：

“吕老师，你这是饭店大厨的水准啊！

谁跟你在一起生活，都会有享不尽的口福。

“谁也没有你这个尖尖角眼光好下手快呀！”

吕濛初用沾着水珠的手指刮了一下夏晓荷的鼻子，笑着说。

“敬爱的吕老师，咱在学生面前谦虚点儿好不好？不好这么自我表扬吧！