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第7章 恰饭搭酒方(第4页)

“是的,我们那里山上有很多水果,他酿的葡萄酒特别好喝。”

不知道为啥,马斯克突然说出这句,可能是八二年的拉飞挺值钱的缘故。

“葡萄酒?这是什么酒。”

贾叔更加好奇了。

“就是用葡萄酿的酒啊。”

马斯克很无辜

“葡萄?这是什么东西。”

贾叔更加好奇了。

“葡萄就是藤蔓,绕树长上去,叶子巴掌大,每年夏天开始结葡萄一串串的,没成熟时葡萄皮是绿色的。

像一颗颗碧玉那样晶莹剔透。

大概百天葡萄成熟了。

葡萄种类不一样有的拇指大也有的更小,颜色也各异。

有白色也有黑紫色,吃起来酸甜的,里面有小籽。”

马斯克尽量描述着葡萄的样子。

“哦,马哥哥你说的就是一串串的,那个不是叫菩提子吗。”

贾宝钗这丫头直接说出答案。

“啊,原来在这叫菩提子啊,我们那儿叫葡萄。”

马斯克有种想吐血的冲动。

“那你说说菩提子咋酿酒的。”

贾叔可不管是葡萄还是菩提子,他关心的就是酿酒,能赚钱。

“葡萄,也就是菩提子酿酒很简单,等菩提子熟了,一颗颗摘下来用泉水洗干净,放在竹筐里。”

“然后弄个酿酒的缸或者罐,看你们酿多少,用草木灰洗干净,放在太阳底下暴晒干留着装菩提子。”

“等待菩提子自然晾干没有水后,洗净双手用干净的布擦干手,然后用手将菩提子捏碎之后,菩提子的皮和籽和果肉都装入盆中,然后按照五比一加入白糖这样的比例来配制,全部装完之后搅拌均匀即可。”

“在装的时候,注意不要装得太满,最好在缸中留出来五分之一的空间。”

其实酿葡萄酒谁不会,虽然实践不行,理论知识还是非常足的。

“白糖是什么?”

贾叔不耻下问发挥到极致。

“白糖就是甜的有大块也有小块。”

马斯克又准备描述了。

“那个不就是米糖吗,吃起来还粘牙。”

贾宝钗迅速开动脑袋瓜给出答案。

卧槽,这个世界可能应该或许好像还没有甘蔗这个产物。

用麦芽糖好像也行,发酵用问题不大。

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