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第134章练习刀工补更1(第3页)

八色美食屋的后厨里,露娅对着莫雷洛问道。

“你学过厨艺吗?”

莫雷洛能明显地感觉得出来,今的露娅对他的态度与昨有了明显的不同,也许是与昨莫雷洛所的话和表现出来的态度有关。

“没有,从来没学过。”

莫雷洛如实地回答道。

然而露娅对莫雷洛的回答似乎是早有预料一般,她直接就是对着莫雷洛道。

“那么,我就从最基础的刀工开始教起。”

同时露娅也是对一边正在准备食材的杰西卡道。

“杰西卡,你也一起。”

“姐,我也一起吗?”

杰西卡惊喜地伸一根食指指着自己,惊喜地向着露娅问道。

要知道,她已经在店里打杂了两年,露娅一直都是让她端盘子洗碗,挑选食材,成为一名厨师必备的刀工,她还没接触过呢。

杰西卡在见到露娅对她点零头之后,她欢喜地叫了出来。

“太好了。”

这个时候,莫雷洛也是出声问道。

“店里就你们两姐妹吗?”

莫雷洛的这句话像是戳到了露娅和杰西卡的痛点一般,后厨里的气氛一下子就冷了下来。

“我没别的意思,我是想问要不要别的服务员而已。”

感觉到气氛不对的莫雷洛马上就是开口解释道。

“不用了。”

露娅想都没想就拒绝了莫雷洛的建议。

随后,露娅就对着莫雷洛和杰西卡道。

“看好,我给你们展示下怎么样的刀工才是合格的。”

露娅转过身体,从地上放着的框里拿出一颗土豆,快速地削好了皮之后,放到了砧板上。

手起刀落,土豆先是被去掉了头尾与边料,变成了一块正方形的土豆砖,然后再被切成片,最后才是被切成丝。

露娅把土豆丝摊开,每一根土豆丝的大都是一模一样的,就连长短也是一致。

“姐,你真的太厉害了。”

杰西卡不止一次看到露娅的刀工了,每一次都是会发出赞叹。

“你们两个就按照这个标准去练习吧,那两框土豆就是给你们准备的。”

露娅指着她厨房里另外的两框土豆,对着莫雷洛和杰西卡道。

“没问题。”

“好的,姐姐。”

莫雷洛和杰西卡同时应道。

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