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第二章 香肠烤鸡和对真正幸福的追逐 改变将来购买食品的方法（第4页）

在欧洲，玩偶一个挨一个地摆在货架上。

它们互相触摸，互相握手，甚至是相互拥抱。

在美国，玩偶通常作为一件商品摆放和销售。

它常常带有密封的塑料包装，好像在对别人说，它就自己一个。

或者在说，它会跟同辈保持距离。

玩偶似乎和人一样独自待着，也不要有任何肢体接触。

可是，除了朋友间的握手和偶尔拥抱，是不是肢体接触被看作对另一个人的威胁？美国异性恋间如果有相互的肢体接触，一定是在明确的“许可区”

内——通常出现在体育活动中。

美国男人从小就懂得一条重要准则，男性间的肢体接触或直接对视是一项禁忌。

在公共浴室里，这也成为大多数男人遵守的规则。

一个男人走进厕所后，如果发现一两个男人，他通常会找个最远的小便池。

他们在使用小便池时，会直视前方。

也许，他们是担心，如果看别处，会被其他男人误解为性挑逗。

在我看来，如果一个文化中没有肢体接触，那是有点问题的。

美国不算是性保守的国家，但对肢体接触却很谨慎。

其中一部分原因是，美国似乎比其他文化都明白，自己给别人传达了什么样的信号、信息和暗示。

相比之下，对肢体接触最开放的大陆也许是南美洲。

我曾在秘鲁和哥伦比亚开过商务会议。

当时，一张桌子前围坐着不同岁数的人。

他们随意地互搭肩膀，也觉得没什么。

日常生活中的友好和对肢体接触的禁忌——这是我在美国最早采集的两条小数据。

还有第三条小数据，总结起来就是一个词：圆形。

在美国，所有的公共空间或区域几乎没有长方形的，都是没棱没角的。

在这里，曲线和圆形多过方形，没棱没角多过有棱有角。

人们在酒店房间和会议室时，就好像是被抱在怀里。

在一个缺乏肢体接触的国家，建筑师和设计师似乎通过家具和房间，给人拥抱的感觉。

你可以想象，我的大多数时间是在酒店房间度过的。

也有些房间是方形的，但是，窗帘、浴帘和家具轮廓都在传递着圆形和安全的信息。

而更加明显的信息是安全。

安全。

在世界其他国家，宾馆客人都可以随意地打开房间。

但是，美国却是个意外。

在美国的酒店里，窗户框通常刷过涂料，都是封闭的，无法随意打开或关闭。

（甚至连白宫都是这样的。

2015年，在艾伦·德詹尼丝的采访中，提起自己和奥巴马总统，第一夫人米歇尔·奥巴马说：“像开窗户这样的小事，我们都做不了。

大约7年以来，我们坐的车都没开过窗户。

我们‘家’里的窗户也没开过。”

她接着说：“我们会出现在阳台上，但是那是我们唯一能打开的门。”

）酒店客人一进房间，就跟大楼里的皇室成员一样，被囚禁起来。