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第二章 香肠烤鸡和对真正幸福的追逐 改变将来购买食品的方法（第9页）

和“个性”

概念的品牌。

美国是一个国家，也是一个思想与灵感的结合体。

但是，根据我的经验，美国其实最缺乏的就是自由，甚至是个性。

我一进入美国，就看到一个又一个标牌。

它们告诉我要这么做，那么做，全都是为了“我的安全”

。

为了保障您的安全，请脱掉鞋子、解开皮带、挪开笔记本电脑。

为了保障您的安全，人行道正在施工。

为了保障您的安全，机场每隔几英尺，就会放置普瑞来手部消毒液。

美国人一直被告知，他们是自由的。

可是，他们真的自由吗？美国还能做出改变吗？我会和洛斯食品一起竭尽全力。

我在美国的大部分工作，都是在纽约和洛杉矶。

这两个地方很难反映美国其他地区的情况。

后来有人问我，我知不知道，我所在的地方不如东海岸生活节奏快，也没有西海岸在意时髦和外表——事实上，我知不知道自己在美国南部？答案是不知道。

我只知道，我喜欢南卡罗来纳州和北卡罗来纳州的见闻，也喜欢那里的人们。

事实上，北卡罗来纳州既不像纽约，也不像洛杉矶。

而我不知道的是，当我为洛斯食品开发一套新理念时，正是针对这一事实的回应。

不过，我针对的是封闭式社区，而不是外形酷似的房子。

从外来者的角度看，在北卡罗来纳州遇见的许多街区和封闭社区，让我不由得想起迪士尼乐园。

干净整洁的街道，一切都像修整过一样。

两棵树之间的距离都是固定的。

附近没有餐馆或购物中心。

要是你想购物或吃饭，就得开车上高速。

我的“潜台词研究”

表明，那里的女人更在意离开家庭安全网的时间，而不是她们在车上的时间。

问题的关键不是距离，而是离开安全空间。

总体上说，家庭主妇处理的都是生活琐事。

她们的车子就像是移动的小屋。

走在美国南部时，我首先发现的是，这里缺乏社区观念。

城市中没有广场。

市中心空空荡荡的。

而且，最近许多研究证实，美国的教会出席人数正在下降。

2015年，一项针对3.5万成年人的皮尤调查发现，自称“基督徒”

的美国人占70.6%，比2007年的78.4%低了7个多百分点，创下了历史新低。

整个美国都发生了这样的下降，连圣经地带都不例外。

根据《纽约时报》的报道，越来越多的前基督徒“加入了迅速发展的无教派群体：这个大类包括无神论者、不可知论者和‘一切无特殊’理论的追随者。”

接着，《纽约时报》补充说：“在以基督教著称的美国，没有迹象表明这种下降会放慢速度。”

社区的实质已经分散在高速公路、零售店、购物中心，甚至已经迁移到线上社交媒体。