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第一百十三章 闻歌殢酒曾对可怜人4（第2页）

那女子不再说话，从身边的手袋中拿出一块洁白的丝帕，开始轻轻擦拭已然极是洁净的茶具。

她轻轻拿起一个竹制的茶匙，细细地擦，然后擦一个精致的有着长长细柄的竹制水杓，然后依次轻擦那些瓷杯和陶壶，渣方、壶承、茶盘、茶托等都经细细地擦拭。

然后，用竹杓从一只陶罐中，舀出旧年积攒的还未融尽的雪水，倒进一个小瓷锅中，放到一个精致的铜炉上拨了炭火烧着，最后用竹茶匙从一只小白瓷茶筒中，将绿茶适量摄取出来，放进紫砂茶壶中。

那绿茶茶叶看去是由细嫩的芽茶精制而成，外形清丽雅致，

光扁平直，弯秀似眉。

这一连串的动作约莫花了小半个时辰，每一个动作都极为轻柔而飘逸，做得极慢，就像一个儒家弟子朝圣般的庄严，很有一种仪式感。

“可惜了呢，今年开春收藏的雪花便只剩这些了。

在天然水中，雨水和雪水属于天然软水，泉水、溪水、江水多为暂时硬水，部分地下水为硬水。

硬水泡茶不好。

……唔，水的硬度影响着茶叶有效成分的溶解度。

软水中含其它溶质少，茶叶有效成份的溶解度高，故茶味浓。”

那女子自顾自的说着，语音柔和宁静，抬起头来，隔了眼前的轻纱，看了看二人，好似很歉然地对觥几仇与焰霓裳微微一笑。

焰霓裳静静听着，对那女子微微一笑。

觥几仇虽看不到那女子的容貌，但感觉到对方的笑意，亦向那女子微微一笑。

雪水在小瓷锅中慢慢地融化，升温，沸腾。

那女子首先将茶具用滚开的热水浇烫一分钟，右手回转注水、温杯、烫壶等动作。

这样的动作可以让茶先慢慢苏醒，也称醒茶。

然后，将初沸的滚水倒入放好茶叶的紫砂壶中，浸泡十多秒左右，让茶叶先变得温润，同时也将茶叶上附着的灰尘与一些杂质去掉，然后将水倒掉，再将茶与水的比例按150～160的分量，重新高冲入滚水。

将新出的茶汤缓缓注入杯中，将茶斟至七分，然后一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的二分之一以下的半部分处，放入茶托，最后，微微曲起身来，奉起茶托，轻轻安放在觥几仇与焰霓裳二人右手前方。

“请用茶！”

“谢谢！”

觥几仇与焰霓裳二人轻轻向那女子颔首，然后，用食指在茶杯旁边的桌面轻轻地点了三下，以示谢意。

那女子端起面前的茶杯轻轻地嗅了一会，杯口贴在唇上，浅浅的，小抿一口，然后小口细品，让茶汤在口腔内缓缓流动，使茶汤与舌头各部分的味蕾充分接触，以便精细而准确地判断茶味中的“苦、涩、甘、鲜、活”

。

觥几仇与焰霓裳端起茶杯，杯中茶汤的汤色鲜明而有活力，很是清澈，杯上轻气飘然若浮云，茶香盈盈。

二人遂端着杯，浅尝一口，在口中稍留，再缓缓咽下，回味之下，余香缓缓浸入心脾。

回味片刻，觥几仇不由赞道“妙极，斗茶香兮薄兰芷，好茶！”

那女子听了，见觥几仇虽疏朗不羁，谈吐却也隽雅，很是喜欢，透过轻薄朦胧的白纱，看着面前的二人，缓缓的，柔声道“这茶清幽淡雅，确可用‘松花飘鼎泛，兰气入瓯轻’做比喻的，呵呵，谢谢你们也喜欢我的茶，孩子……”

柔声说着，稍稍将盘坐在蒲团上的双腿跪直了，微曲了上身，以右手持壶，自左到右，沿顺时针方向为觥几仇与焰霓裳续上茶汁。