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云秋歪歪脑袋，其实?听完贺梁介绍，他心中就已经有了决断，只是还想再亲自见见这三人。

贺梁会意?，立刻出去请。

陈乐住得近，来得最早，进来一看就是个面相和善老?实?，但身?体微微发福的中年汉子。

之后到的是那吴龙，二十岁的人，圆脸圆眼镜，面上?看着精明，但身?上?的衣衫破旧、膝盖上?还打了补丁。

最后是山神庙的庙祝带着郑娘子匆匆赶来，两人走得很急，挂了一头一脸的汗，见着外男是正了衣冠才走进门。

郑娘子包了头巾，身?上?的衣衫很素净，头发只用根用旧了都盘包浆的木钗子固定，人也不爱说话。

云秋看看他们三人，照旧是问?了些相看帮厨的问?题，最后又问?他们所盼的薪奉、家眷如何安置等。

薪水上?三人要求的想差不多?，对?于云秋来说尽在毫厘。

只是那陈乐揣度他的心意?，拍胸脯保证不会带家眷去。

而郑娘子心有顾虑，她一面记着自己是寡妇、心有顾虑，一面又想离开陈家村、到外面自在过日子。

云秋想了想，先叫贺梁给三人都请到旁边的堂屋里陪着宽坐，然后留了点?心下来商量选用。

私心里，云秋一开始是想给郑娘子机会。

毕竟他们铺子上?原本就是厨娘打点?，女子在置购菜品的事情上?心细，也懂得俭省，不用他太操心。

但如今见了这位郑娘子，云秋又觉着不大合适。

曹娘子的父亲是屠户，也便是高门大户看不上?的事末业人，所以家门里没那么多?规矩，对?女儿也宠。

如此造就了曹娘子乐观积极的性子，待人接物也是周到大方，铺子上?老?老?小小那么多?人，她都能应付。

可这位郑娘子明显不同，她来陈家村时年纪小，又是冲喜来的，难免受到公婆规训。

单看她被公婆这般苛待——不能居住在家、只能借居山神庙内——却还坚持内妇不见外男那套，就可见一般。

这样?的女子规矩是规矩，只怕和铺子里的大家处不到一块儿，闹起来大家都别扭。

至于那陈乐，云秋一开始就没想雇他。

倒不是因为他家里的家眷多?，而是他能在陈家村上?办红白喜事，必定已经积累了村中人望。

这样?的人请过去好吃好喝地待着当?大师傅是可行，但只是做个普通厨工，恐怕是不能长?久。

两厢相权后，竟最后剩下这个吴龙。

因着早前吴村长?那件事，云秋对?吴家村的人多?少有点?敬谢不敏，可今日看了吴龙，又觉得他也还成。

少年成孤，性子虽野却能吃苦，人也机灵聪明，至于行事作风，这些都可以后天教导矫正，倒不妨的。

只是选择吴龙的话，也得有能说服另外两人的理?由，否则像陈乐这样?闹起来——贺梁他们在村子里也不好做。

而且那位郑娘子，云秋也想拉她一把——好好的姑娘，没得在村里这么埋没了，活守着那些虚礼做什么。

云秋的这些看法，点?心也很赞同。

“对?了公子，”

他还想到一事，“前日宴春楼的老?掌柜不是过来托您找人么？您看这位陈乐先生……”

宴春楼的老?掌柜，和云秋也算是有些前缘。

当?年梁王世子几番挑衅，云秋在宴春楼里作弄了他好一遭，平白让老?掌柜大赚一笔。

后来梁王世子被皇帝申饬、责罚，老?掌柜也瞧出点?门道?，这些年愈发地亲近云秋。

他们楼里上?个月接连辞工了两个厨子，不是想要还乡养老?，就是家中老?母重病。

老?掌柜不知?打哪儿听着云秋招过厨工的事，带着礼来拜访过云秋，想请他帮忙引介。

“便是从您指头缝里漏出一两个人来，也够我们楼里胡乱应付的了。”

云秋连连拱手，“您太客气了，宴春楼可是京城四?大名楼，我这儿又算什么？”

老?掌柜却说是云秋谦虚，“您眼光好，才智双绝，您挑的人，必定是错不了。”

云秋咦了一声，再拱手与他笑，“您这话……我倒不知?从何听起了？怎么就才智双绝了？”

“那日赶巧，正碰着双凤楼的掌柜，偶然议论一两句，才知?道?您当?年在他们楼里，可救过一位二品大员。”