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宋清泉在林荣面前,总有一种不自觉的亲近感。
不知是不是因为林荣是他幼时的救命恩人,可能自带看林荣的光环,总觉得林荣说什么都对,看林荣怎么都好。
林荣一开口邀请他晚上留在国公府用饭,他二话不说马上便答应了。
林荣遣了老姜去尚书府报一声,宋家收到消息都不敢相信,宋家众人眼里,宋清泉是很有规矩的孩子,居然会去拜访人家顺便就吃晚饭了。
要知道这个时候的世家来往,都是要拜帖邀请,回帖答应和拒绝,提前安排的。
因为是临时决定吃火锅,倒是没有给厨房太多时间去熬制汤底了,林荣让厨房做了酸菜鱼汤底和菌菇汤底的鸳鸯锅底,这些菌菇都是温泉庄子的庄头平日收集后晾晒的,虽说不值几个钱,但是胜在鲜香。
宋清泉还是第一次见到这么新鲜的吃法,其实京城里已经有不少人家模仿火锅的吃法。
不过毕竟没有大规模生产出来这种桌子和锅,也只是在小范围流传。
“荣叔,这可真新鲜,这是一边煮一边吃吗?”
宋清泉看着桌子上的,一盘盘摆放整齐的鱼肉菜,全都是生的。
“对,自己动手,想吃什么就涮什么。”
林荣道。
夏儿指着旁边的酱料桌道,“这酱料才是火锅的灵魂,不同的酱料会碰撞出不一样的美味火花。
快来调制,你自己喜欢什么蘸料都可以搭配。”
宋清泉兴致勃勃地看着这些酱料,旁边候着的小南介绍着酱料的品种,宋清泉只调了少许的沙茶酱和花生碎。
他前几年在京城里生活的时候,是没有吃过沙茶酱的,也是这次回到了老家,却发现当地人做菜会使用到沙茶酱。
“镇子上有一家沙茶面,太好吃了,荣叔你知道那家吗?”
宋清泉问。
林荣笑笑,那可就太熟了,自己在镇子上这么多年,可以说是看着这家店从一个小摊开起来的。
“这店主原来跟番外人去过番,后来听说在外面伤了身子便回来了,不过带回这个沙茶的方子却不错,原本是在市集里摆了一个小摊,后来有人看中他这个沙茶的方子。
他靠这个方子发了财,在镇中心买了店铺开了一家沙茶面。”
“看来番外的机遇还是挺多的。”
杨泽感叹道。
“那肯定啊,外面世界那么大,肯定有许多我们未知的东西,但是也同样伴随着许多未知的风险。”
林荣道,又顺便给家人们讲了户部派出去的人到各地着物种,各种各样有趣的见闻。
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