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螃蟹这玩意,最好吃的状态就是刚刚烧出来的时候。
如果是烧熟过后,你再回下锅,那味道就完全两样了。
当然这是对于吃蟹有将就的人来说的,对于余鱼这样有的吃就好的人来说,都一样的。
余鱼烧法非常简单,葱姜往锅里一放,热水一倒,把刷干净的螃蟹往锅里一扔,剩下的就随便让它在锅里自然熟了。
余鱼给它的定义是原汁原味。
刷螃蟹的时候还出了个插曲,原本余鱼准备自己搞定的。
结果唐静觉得螃蟹这东西比较好玩,自己以前也就看到过图片,或者电视里的,从来没有吃过,更别说现实中活的了。
这家伙童心未泯,余鱼在那拿着刷子刷,那水冲,她就那那逗螃蟹玩。
逗就逗咯,一开始还听余鱼的话,拿根筷子在那撩拨螃蟹,让螃蟹用大钳子夹筷子。
后来为了体现自己手指头的神速,改用手去戳螃蟹了。
嘴里还不停的说,样,你夹我啊,夹我啊。
结果她专注一直螃蟹的时候,没承想被旁边的另一只螃蟹偷袭了。
一下就夹住了手指头。
螃蟹大钳子的咬合力是多么强啊。
只听唐静在那喊叫,让螃蟹快松开。
螃蟹它听的懂你说什么啊?余鱼看的直摇头。
这都成了几岁的娃娃了。
一只手拎着螃蟹甩,你怎么甩的掉哦。
余鱼只能快速的抓住唐静的手,把它塞到洗螃蟹的水盆里。
螃蟹一到了水里,马上就松开了钳子,自己管自己了。
唐静看螃蟹松开大钳子了,手马上缩了回来,那撤退的速度真叫一个快哦。
余鱼拿着她的手看了下,夹的还蛮狠的,手指头都被夹红了,万幸的是没有被夹破,没有出血。
虽然没有出血,不过防患于未然,余鱼还是给唐静清洗了一遍伤口,并消毒了一遍。
发生了这个情况后,唐静彻底老实了。
没有再傻呼呼的去刺激螃蟹了,乖乖的看余鱼娴熟的抓螃蟹,然后把他们一个个洗干净。
不过她还是没有忘记威胁一下螃蟹,让他们不要嚣张,等下就把他们吃掉。
余鱼听到她那么说,差点笑岔气了,这是多大的娃才会说的话哦。
等螃蟹在锅里由绿色彻底变成红色后。
唐静也不管烫不烫,先从锅里捞了一只出来,嘴里还说,让你夹我,我先把你吃了。
这让余鱼无比的差异,一大锅螃蟹唐静是怎么认出这只就是袭击她的罪魁祸首呢?话说余鱼记得袭击唐静的是一只公蟹,她现在对付的好像是只母蟹吧。
不过想到女人的无理也能闹三分的情况下,余鱼选择老实的闭嘴,还是不要让自己变成发泄的对象好了。
余鱼真的对螃蟹兴趣不高。
吃了一公一母两只就停手了。
总结下来,菊黄蟹肥,还有秋风起蟹脚养,这都是忽悠人的秋风已经起了,菊花也开了。
公蟹基本上没有什么膏,也就吃了点肉。
母蟹算有的黄了,可还不够爆满,估计这批螃蟹也就是为了国庆中秋这个档期提前捞出来的。
如果在能等上一个月左右估计就都能饱满了,到那时候就真的可以开盖有惊喜了。
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