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第6章（第4页）

她少时受妈妈影响，最是嗜茶。

几乎到了&ldo;不可一日无此君&rdo;的地步。

只是汉朝的饼茶实在不入她的口。

便是萧方饮的时下最名贵的祁山茶，在她看来，也太粗糙苦涩。

也因了此，从最初开始，她便指望着从焙茶着手。

既能惠赐自己，又能讨好师傅，还能挣一些钱，何乐而不为？只是身子渐渐好转，手中亦有了空闲，才发现，事情并不是想象中那么简单。

不要说她只懂喝茶，对茶叶的烘焙技术不过一知半解。

便是她懂了，也需知，这年头，茶树的产地只在巴蜀一带，慢慢的会传到荆楚，至于别的地方，此时还没有种茶的习惯。

而她费了好大功夫，才再长安城附近山间泽畔寻到一家茶园。

带了弄cháo去问，园主倒是上下看了她几眼，方道，&ldo;如今已入冬，采茶都是春夏两季，夫人此时前来，岂不白费工夫？&rdo;

&ldo;那也未必。

&rdo;韩雁声嫣然一笑，春茶色绿叶软，滋味鲜活；夏茶多半色紫味苦，至于冬茶，滋味醇厚，香气浓烈，亦是很好的。

&ldo;既如此，&rdo;园主颓然一笑，&ldo;其实长安气候不适产茶，我园中茶树长势亦不好。

夫人若是真想要，随意采摘就是了。

反正冬日茶树不值钱的，就不用另付钱了。

&rdo;

&ldo;那便多谢先生了。

&rdo;韩雁声很是欢喜。

其日天气尚晴好，漫山遍野都是凛凛的灌木小叶茶树，入了冬，茶园里便空无一人，很是寂寞。

韩雁声挑那些色泽饱满的，采摘一心一叶。

&ldo;采这个做什么？&rdo;弄cháo在一边等的不耐烦，闷声问道。

&ldo;回去制茶喝啊。

&rdo;她答道。

&ldo;茶？&rdo;弄cháo怔了怔，便想起萧方常喝的黑漆漆的祁山茶，嫌恶的皱了皱眉，道，&ldo;家里还有，干嘛那么麻烦。

&rdo;

韩雁声一笑，回头安抚道，&ldo;好啦，就快好了。

弄cháo乖，回去我掌勺做菜给你吃。

&rdo;

弄cháo很怀疑的看了她一眼，居然很直白的给她问出来，&ldo;你会做么？&rdo;韩雁声气结，冷笑道，&ldo;有本事你到时候不要吃就是了。

&rdo;

他呆了一呆，总算知道自己得罪了人，忙讨好道，&ldo;雁声姐姐，我帮你把这糙叶子给背回去。

&rdo;

她扑哧一笑。

唐以后的制茶法，不外乎就是杀青，揉捻，干燥几个工序。

韩雁声将采回来的茶叶分成三份，以备摸索失败备用。

好在萧府的厨房是按她的严格要求修建，各项装备都是齐全的。