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梨是雪白的，糖水清澈透亮，装在崭新的罐头瓶子里，一看就很干净，很好吃的样子。

林环仔细检查着每一瓶罐头的盖子有没有拧紧，一边问：“你怎么知道罐头做法的？”

穿越过来之前，林瑶喜欢刷视频消遣，她热爱美食，尤其爱看美食的视频。

后世某些农村，自制水果罐头很常见，毕竟水果成熟的时候价格很低，而且很难储存，农村人喜欢做成罐头等到水果少的季节吃。

而且那时候的农村人也讲究，知道卖的水果罐头吃多了不好，自己家做的没有任何添加剂，只放白糖和冰糖，比卖的健康的多。

林瑶二人做得罐头少了冰糖，不过她相信味道不会差多少。

她早就准备好了说辞：“我在姑奶奶家的时候看的书，书上写的。”

虽然原主只上了一年级就不上了，但是姑爷爷姑奶奶一直在教她认字，她有阅读能力并不奇怪。

而且以前她很多时间都呆在姑奶奶家，当她说出这个说辞，林环一点都没怀疑，反而赞同地点了点头：“我们家福七真聪明！”

刚蒸出来的罐头并不是味道最好的时候，放上两天就好吃多了。

两人把罐头放到林得山和苗玉兰屋子的角落里，林环就去上工，林瑶则背着小背篓，又去山上摘梨。

这两天林瑶一直在附件山上转悠，挖野菜，采蘑菇。

好不容易等了两天，估摸着梨应该被白糖水泡得更好吃了，这天早上，等着家人去上工了，林瑶又把林环留下，她要尝尝水果罐头的味道。

又要晚点去上工，林环这次不像上次那样有心理负担。

两人拿出一瓶罐头，林瑶又找来一把螺丝刀：“姐，撬开。”

她自己撬着费劲。

林环把铁质盖子撬了个缝，很轻松拧开盖子。

林瑶拿筷子夹了一大块梨，放到碗里，推到林环面前，又给自己夹了一块。

林环看着碗里白净的梨，有些舍不得吃，又有些期待。

检验成果的时候到了，林瑶也有些忐忑，千万不要不好吃啊！

不过用糖水加工过的梨怎么会不好吃呢！

她咬了一小口，梨肉不像生得时候那么脆，有一点点变软，酸的味道被去掉了大半，甜甜的，带着一丝丝酸，这点酸味不仅不让人反感，反而让梨肉有更丰富的口感，吃多少都不觉得腻。

真的很好吃，林瑶又夹了一块，大口大口吃了起来。

林环看到她满意的表情，也小心翼翼地咬了一口。

她的味蕾一下子就被征服，真是太好吃了，好吃到让人想哭。

这年头甜食少，水果少，这一下子吃到这两样儿真是太让人满足了。