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第一百零一章 制造纯碱（第2页）

这师徒二人觉得震惊之余，已经确认自己寻找的异人原来真的就是张知木。

这时看热闹的卢炳义可是没觉得这是个热闹，他问张知木，这两样东西，现在能做啥？

张知木告诉他，那氯化铵最次是一种最好的化肥，就是要比粪肥有效得多的肥料。

这碱的作用吗。

可以马上就试验一下。

张知木拿着间来到了厨房，拿起了一个碗，然后抹上猪油。

再用水洗，可是由于猪油粘在碗上怎么也洗洗不净。

旁边的妇女们七嘴八舌的说，这就得用开水才能洗得净。

张知木说“不用，就用这碱水洗就能洗净。”

张知木在碗上撒了一点减粉，然后涂在碗上，再用水洗，碗上光光的，一下子就洗干净了。

这些厨房里的妇女们一看，也拿点儿碱来洗碗筷，果然洗的十分干净。

张知木说“在一个大锅里放一点碱就可以洗很多沾油的东西。

另外还可以用这东西蒸馒头。

今天你们发一点面，面发好了，我来蒸馒头。

到时候你们看一看，用这东西蒸出来的满头是啥样。”

张知木和卢炳义、李云鹤商量一下，准备成立一个专门的班子来生产这化工产品。

张知木告诉他们“这个化工厂子建成了就是一个造金子的工厂。

有时间我把这化学变化的原理，开一门课程给大家讲一讲。”

李云鹤暂时安排了十个人成立一个小组，先按照张知木教的办法，先实验性的慢慢生产这碱和氯化铵。

摸索点经验后，在想法搞生产。

李云鹤还给他们倒出一个厂房，让他们专门搞化工。

张知木告诉他们化工产品绝对不许乱丢乱放。

等氨水坛子里不出氨气了，坛子里的水别乱到，要把这水倒进浇地的水流里，因为坛子里剩余的氨水进到地里是很好的氮肥。

清风子问张知木“张施主，你啥时候能讲这些化学的东西？”

张知木知道，清风子被这化学的东西迷住了，就说“等我把这数学的东西，讲的差不多的吧。

就是现在我讲这些，你还要学数学，也顾不上吧？”

清风子点点头说“也是，我就先把数学学好吧。

可是又要多打扰几日了。”

“清风子师徒师傅，我们窑岗可没人把你们二位当成外人。

你们也就别见外了。”

张知木笑着说“等我讲完，我还要向你请教有关外丹方面的知识呢。”

晚上蒸馒头时，张知木来到厨房，厨房里的女人们和大师傅都来看张知木是如何蒸馒头的。

张知木让厨房里的人把大锅里的水烧开，放上盖帘儿和屉布。

这些女人们已经把面发起来了，面闻着有些酸味儿。

张知木就用水化了一点碱，然后一点一点揉在面里，一边揉一边闻，直到面里没有酸味儿。

看着锅里的水已经大开，张知木就把面在案板上揉成条，再用刀切成一个一个面团，然后一个个放到锅里的盖帘上。

摆满后盖上锅盖。

张知木告诉大家几个要点。

就是碱不能放得太多，而且一定要揉的均匀。