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三十八我怎么觉得像只色狼（第2页）

“汪师傅你太谦虚了，我在你身上也学到不少东西呢！”

柳成溪淡淡的笑着，谦虚的回答，他深刻的知道，一个餐厅靠的是团队合，不是靠一个人就撑得起来的。

柳成溪话不多说，直接从食材架上挑出自己需要的食材，准备做他已经好几个月没有做过的玫瑰醉鸽，这是他的拿手菜之一，也是柳芸轩的招牌菜。

但是现在都是由汪鹏来做，新顾客都很喜欢吃这个菜，但是一些老顾客就反应说这个菜没有柳成溪做的味道好，于是柳成溪趁着今天这个机会，重新做一遍给汪鹏看看，希望能找出其中的原因。

其他几个厨师看柳成溪要亲自做玫瑰醉鸽，都饶有兴致地围过来看着，柳成溪也不扭捏，立即进入了状态。

穿着厨师服的柳成溪站在一堆高档定制厨具前，脸上一副自信悠然的表情，虽然才28岁，但是他已经做菜做了十几年，每次做菜对于他来说就是一种享受，一种艺术。

只见他迅速地把生姜，葱白，红枣切好。

接着提了两只宰好的新鲜乳鸽的头，让其胸腔浸入煮沸的水里，三十秒后提出，接着再把水煮沸，关火后把两只乳鸽放进去浸泡了15分钟。

差不够够时间后，只见他娴熟地用砂锅爆香姜葱后，加入调料，其中最重要的一个就是专用的玫瑰露酒，加水煮沸，放入之前浸泡好的乳鸽，把火关小，定时焖十五分钟。

十多分钟后，大家都闻到了醉人的香味，都开始翘首以待了。

柳成溪看到大家那迫切的样子，看时间一到，就把乳鸽挑出放在盘子里，然后用淀粉勾芡麻油淋在乳鸽上。

这道菜算是完成了，柳成溪把乳鸽切小，招呼大家来尝一下。

其实这也是柳芸轩的习惯，平时不忙的时候，大家也会聚在厨房，让其中一个厨师表演拿手菜，大家中肯的提出意见，也算是一种良性切磋，与攀比无关。

“好像跟我师傅做的味道有些不太一样！”

年轻厨师郭小年边吃边说到，他口中的师傅正是汪鹏。

“我也觉得好像有点不一样！”

另一个青年厨师罗忠坤说到，虽然他主要是做炒菜的，但是平时汪鹏做的玫瑰醉鸽他也吃过不少。

“我想我知道我做的哪里出问题了，我好像没有把握好火候和水量，经常时间不到，砂锅里的水就干了，我看乳鸽也熟了，也就没太注意！”

汪鹏眯着眼睛说到。

汪鹏刚才看柳成溪的做法，发现他平时好像有些急了，没有把握好火候和时间，而且新顾客都说好吃，他也就没在意。

毕竟同一件事情做久了，总是会出现一种凑合着可以就行了的状态。

“对，其实同样材料，同样的配料，十个人做出来也是不同的味道，但是我们要记住一点，菜是死的，人是活的，虽然我们每天都在千篇一律的重复做同一个菜，但是我们还是要对我们做的菜充满热情，这样才能保持大家一惯的水准。”

柳成溪淡淡地说到，大家都是聪明人，有的事情不需要多说。

“对对对！”

几个厨师都连声附和着，虽然他们几乎都比柳成溪大，但是对于柳成溪的话，他们并没有觉得不舒服。

柳成溪的厨艺和心境确实比他们的高，而且他在他们面前一直是一副谦虚和善的样子，有的时候直言指出大家的问题，大家也虚心受教了。

接下来大家都开始各自忙碌着，柳芸轩共有六个厨师，汪鹏和郭小年负责蒸菜类，其他的负责炒菜类。

晚上六点半，谢忠良公司的人开始陆陆续续的来了，迎宾员张旖旎和刘雪已经穿好量身定制的红色旗袍站在柳芸轩门口，笑魇如花地招呼着到来的客人。

柳芸轩一直一来定位就是高档餐厅，以菜品好，服务周到而出名，所以对于迎宾员和服务员的要求就是语气和善，笑脸迎人。

六点五十，一辆黑色的高档奔驰车停在了柳芸轩门口，首先从车上面下来一个西装革履，面容秀气的年轻男人，年轻男人迅速跑到车后门，低头弯腰打开车门，接着一个体态匀称，目光有如猫头鹰般炯炯有神的中年男人下了车，在他这个年纪中，能保持这种体型的人一般都是对自身要求极高的。

回办公室换了衣服的柳成溪刚好这时赶了过来，一看谢忠良和他的助理都到了，急忙迎了上去。

“谢叔叔，好久不见！”

柳成溪率先伸出修长白皙的右手，脸上挂着温暖和熙的笑容。