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第67章 男女搭配干活不累（第4页）

这是一道爆炒腰花，讲究的就是一个“快”

字。

滑过油的腰花，纷纷卷曲起来后，便倒入一旁的容器里，并把热油给过滤掉。

接下来，便是葱姜蒜爆响。

一旁的筱筱动作也很快，一把蒜蓉及时地补充上来。

梁辉有条不紊地将生抽、老抽、耗油以及甜蜜酱，炒出酱香味儿。

稍后放入一点高汤后，再加入盐、味精、糖调味儿。

勾了一点薄芡后，将腰花倒入，潇洒地颠了几下勺，淋上一点明油洒上灵魂葱花，便可以出锅了。

“好香啊！”

一股浓郁的酱香味儿，夹杂着葱花的香气，令筱筱闻了食指大动。

“筱筱，你再帮我把那边的菠菜给捞出来，滤干水分。”

梁辉将腰花出锅之后，便开始清洗炒锅，并扭头再次吩咐道。

“好……！”

沈筱筱应了一声后，非常熟练地操作起来。

从她娴熟的动作便可以看出，在厨房里也是一把好手。

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这会儿，梁辉制作的几道都是快手菜。

在一旁的高压锅里，红烧牛腩也开始散发香气。

为了抓紧时间，用高压锅将牛腩烧制个十几分钟，便会很酥烂。

随后，再倒入砂锅中用大火收汁，放上一把香菜后，这道菜便完美了。

“等到饭煮好了，这锅牛腩也熟了，我们俩正好开饭。”