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在这股神秘力量的陪伴下,上官宸云踏上了一条未知的道路。
他不知道的是这一根微弱的灵根是一根可以不断升级的灵根,最终形态是修真界人人想要得到的混沌单灵根若是平安成长将来修真界第一人的位置就不是神尊了,只是这种灵根不仅稀有,甚至拥有者都会莫名其妙的被强者挖走灵根,根本无法成长。
上官宸云好了,他很开心自己能够再次修仙,命捡回来了,灵根也回来了,虽然弱了点没关系,至少比没有好。
看着守在身边的小狐狸他心疼坏了,这不得赶紧做做小狐狸最爱吃的鸡。
小狐狸也开心极了,主人又好了不疼了,还给它做鸡,它是世界上最幸福的狐。
上官宸云决定等小狐狸吃完了就去杨淼面前炫耀一波,顺便问问事儿。
走进了醉香楼,开始了他的厨艺大展示。
花墨玹也就是小胖丫一如既往的给他打下手,胖丫准备好原料:公鸡腿肉250克、辅料:油酥花生125克、火葱25克、干红辣椒段15克、大红袍花椒3克、姜片、蒜片各10克、调料:糖8克、保宁醋9克、盐3克、酱油5克、水淀粉6克、高汤10克。
上官宸云将鸡腿肉洗净切丁,入盆加盐5克、蛋清10克、水淀粉8克用手抓匀,又把所有调料放入碗中搅匀成料汁,火葱切成九分丁用来备用。
又把锅入色拉油50克烧至六成热,下入干辣椒段炸至棕红,再放入花椒炸香,随后下入鸡丁爆散,烹入料汁并投入菱片、蒜片和葱丁炒香,撒入花生米翻匀出锅。
香喷喷的宫保鸡丁就出炉了,花墨玹嘴角的哈喇子都要流了出来,香真的香呀。
上官宸云打包一份,见人总得送点礼物吧。
但是一看又不太够,看来还是得在弄一点,于是招呼胖丫,再配点,胖丫开心的继续准备一堆鸡中翅和粉丝。
她怀念烤鸡翅的味道,正好鸡翅剩下了,又给配了调料:盐、味精、鸡粉、花生酱、芝麻酱备适量,蒜香粉0.5克,大蒜汁5克,美极鲜10克,辣鲜露2克,吉士粉30克。
上官宸云亲自将面粉2000克、淀粉200克、生粉200克、泡打粉25克、香炸粉280克一起倒入然后搅拌均匀变成香炸粉。
接着又给鸡中翅切两块。
加盐、味精、鸡粉、花生酱芝麻酱、蒜香粉、大蒜汁、美极鲜、辣鲜露拌匀,腌制5-6小时。
然后上官宸云又将鸡翅粘香炸粉,入烧至六成热的油中炸至金黄、成熟,捞出。
最后将粉丝用吉士粉拌匀,入油中炸麻,垫入盘底上面放炸好的鸡翅。
那个香味,小狐狸都忍不住跳上了灶台子,上官宸云瞪了它一眼“不行,你是有文化的狐,不可以这么没有礼貌,等会上桌吃。”
哈喇子都流下来了,简直不忍直视。
最后受不了给了一只鸡翅膀,没办法谁叫这是自家狐呢。
“我也要,不多就一个就行。”
胖丫花墨玹也嚷嚷道。
“不行,你继续打下手,欣云已经三天没吃饭,早就饿坏了,你不一样。”
果断拒绝贪吃的胖丫并且催促胖丫快点帮忙。
心酸的胖丫想唱首歌“小白菜啊,地里黄呀,没人爱哟,真可怜呐~”
。
但是为了口腹之欲也是依旧打下手准备好土鸡腿、熟芝麻5克、酥花生米25克、腌渍料:料酒、盐、味精各7克、自制香料粉5克、调料:干辣椒150克干花椒100克、老干妈豆豉20克、姜片4克、蒜子10克、色拉油1千克(约耗60克)、老抽3克花椒油、芝麻油各5克。
上官宸云将土鸡腿肉剁成2厘米见方的块,漂去血水,用腌渍腌10分钟备用。
又将锅上火,入油烧至六成热,下入腌制好的鸡块炸至棕红色,起锅控油,待油温升至七成热时,迅速复炸一次。
然后锅留底油大火烧热,放入姜蒜爆香,接着放干辣椒和花椒,小火煸炒出麻辣香味,放入炸好的鸡块及剩余调料翻炒,加入熟芝麻熟花生米继续翻炒不一会儿香喷喷的辣子鸡就出锅了。
两个小馋嘴早就忍不住了,一窝蜂的开始吃了起来。
鸡翅不多就没怎么装,宫保鸡丁和辣子鸡各装了一份,准备带去给杨淼打打口祭。
带着小狐狸拎着醉香楼的醉花香,来到了书院大门口,杨淼还是老样子做着守门人,只不过他开始有了生气了,也不再是那个死人脸了。
杨淼看到来人愣了一下,缓缓的张口“你好了吗?”
“我好了,腰不疼腿不酸,走路嘎嘎猛。”
上官宸云还跳了几步展示给他看,“这是我特意为你做的,来,上好的桃花酿——醉花香。”
杨淼吃着,想要安慰他几句,但是又不知道该怎么开口,毕竟无法修炼也就意味着他今生回不去了。
一个凡人在修真界是多么的不容易,但是他博闻强记在人间也能吃的开吧。
...
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