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第30章 文明发展之下的饮食文化求推荐求收藏（第2页）

服务员眼中闪过一丝轻蔑，连水烤都不知道，居然还好意思说自己是厨师？！

然而当着强尼的面，他还是没敢表露出来，只得语气中带着一丝高傲的气势解释道：“所谓的水烤，就是用水元素将鱼肉包裹起来，随后再用火元素将其烤制而成的一种技法。

因为水元素能够最大限度地保持住罗姆鱼鲜嫩活性的肉质，而通过火元素的加热做熟，最后搭配上蔬果，各位甚至能够感受到鱼肉在口中再度活跃，穿越山川河流的景象！”

叶皓沉默半晌后皱眉道：“你们……你们就没想过用锅吗？”

“锅？那是什么东西？”

这次不光是服务员，强尼都一头雾水地望向叶皓。

“……没什么，吃饭吧。”

叶皓面无表情地看了看手中的筷子，当第一次叶家小厨中看见艾希莉他们可以熟练的用筷子夹起锅包肉时，叶皓还没觉得有些什么不对劲。

但当服务员用疑惑地口气表示锅是什么东西的时候，叶皓这才反应过来，外国人能熟练的使用筷子就已经算是让人侧目了，更别说外星人了！

而会用筷子却没有锅的文明……叶皓只能将这种现象归咎于文明的发展拥有相似性，但也有绝对的不同的性质。

不过不管怎么样，对于眼前的菜品，叶皓还是非常感兴趣的，拿起筷子，伸向了水烤罗姆鱼。

“嗯？这个鱼……”

叶皓筷子触碰鱼肉的一刹那，眼神中精光爆闪，随即夹起一块鱼肉，放入口中！

“嗯~这个鱼，是活的！”

鱼肉入口，即便是叶皓，也忍不住露出了一丝惊喜的笑容，按理说，无论是什么食材，在死亡之后，随着烹饪的时间延长，肉质的口感会如同跳水般下滑！

这一点是绝对毋庸置疑的，这也是为什么市场上活物的价格往往高于死物一大截！

特别是水产类的食材，两种状态下的价格完全是两个极端！

即使是以叶皓的手艺，也无法完全消除鱼肉死亡后，所带来的口感差异，这一点普通食客是看不出来的，但对于追求菜品极致口味的叶皓，确实无法容忍的事情。

但这条鱼在叶皓的口中，那种完美地口感，让叶皓根本找不出一丝一毫死亡过的痕迹！

牙齿咬合间，鱼肉上微微传来的口感，让叶皓心中不断翻腾！

元素！

元素的力量！

如果是一个工科大佬来到这里，对于元素的力量恐怕早就陷入狂热的研究了，但对于叶皓来说，源晶也好元素也罢，只能短暂的让他感到惊奇罢了，但完全没有任何探究的想法。

然而眼前的这道菜品，却向叶皓展示了不同文明发展之下，所带来的全新饮食文化与结构！

一边想着，叶皓一边从水果盘中拿起一个奇特的水果放入口中！

“卡哧！”

汁水在叶皓的口中飞溅，果汁配合着鲜嫩爽滑无比的鱼肉组成全新的味道，让叶皓在瞬间仿佛再度穿越了一般！

将口中的鱼肉咽下，叶皓随即双眼放光地看向了桌上体型更大的秘制晶牙野猪肉！

我还记得我刚实习时候，晚上下班买海鲜，摊主收了我二十块钱，说蛤蜊想拿多少拿多少，早上那东西八块钱一斤