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“咕噜~叶……叶老板,这个……您做的这道菜,我可以尝尝吗?”
劳恩斯死死盯着叶皓手掌下盖着的餐具,呼吸略微有些急促道。
叶皓从有些失落的心态中回过神来,转头将手中的盘子连同盖子递给劳恩斯,心中却叹气道:“唉,酒的度数太低了,这已经是极限了,啧。”
这道菜叶皓使用的是类似于粤菜啫啫煲中“熟啫”
的做法,当然西餐中也有在烹制肉排过程中倒上白兰地或者伏特加的做法,但这些都属于高浓度的酒,炽焰醉却是远远达不到预期的效果,再加上隔热效果没有砂锅那么好,这道菜叶皓做的非常不满意!
但比起叶皓的失落,周围人的目光,全都锁定了盖着的盘子移动,劳恩斯如同朝圣般双手恭敬地接过叶皓递过来的菜品,丝毫不在乎盘底传来的滚烫的手感。
“哧~!”
盖子打开的瞬间,焦香伴随着果味,几乎引爆了在场每一个人地味蕾!
原本被烤的干瘪的肉排表面,被酒液混合着蔬菜汁所覆盖,一滴一滴在盘子上形成薄薄的一层,白色的水汽却在不断地攀升!
劳恩斯用筷子分离出一块肉排送入口中,随即整个人呆立当场!
再众人急切地目光中,沉默半晌的劳恩斯看着叶皓,整个人都的气势变得平静了下来,喉咙蠕动,对着叶皓认真道:“叶老板,我服了!”
旁人虽不觉得这句话有什么不对,但老板汉森却悚然一惊,他可是知道能让劳恩斯说出这三个字有多么的不容易,即便是母星上来的大厨打败劳恩斯,劳恩斯也从未说出“我服了”
这三个字!
可见叶皓这道菜给劳恩斯带来的震撼有多么的庞大!
此刻,强尼和汉森早就忍不住,伸手用筷子在本就不多的猪排上分出一块,放进嘴里!
“嗯!
!
这菜!
真特么好吃!”
作为一名海盗,强尼说不出来什么专业性的点评,但这并不妨碍他对这道菜发出自己的评价!
汉森放下筷子,眼神中透露着精光道:“却是与众不同,没想到晶牙野猪的肉和蔬果的香味能够融合的这么好?!
既保留了晶牙野猪原本的香气,又不会使得口味变得混乱!
酒香像是一根丝带一样,让味道完美地中和,又充满了层次感?!”
作为晨曦酒楼的老板,汉森虽然手艺一般,但对于菜品的评鉴还是有几分功底的。
“酒不光是人与人之间的桥梁,也是人与菜,菜与菜之间的桥梁!”
这是叶皓第一次做醉虾,老师指着酒瓶一边给自己倒了一杯,一边笑盈盈地告诉叶皓的话。
“叶老板,我很好奇,你这样做就不怕劳恩斯把你的配方学了去?”
强尼忍住想要再夹一块的冲动,突然幽幽冒出一句差点让汉森给他一筷子的话。
所谓同行之间的关系,那是巴不得对方当天就暴毙,他虽然不知道叶皓为什么会当着所有人的面儿开始烹饪,但心理早就已经开始盘算这道菜在他们店里该怎么定价了,单纯论味道,这道菜绝对是主菜级别的!
加上炽焰醉的名贵,他晨曦酒楼也能定出一道堪比母星上,那些知名饭店中,价值一个紫晶星币的名菜!
然而这时,劳恩斯却突然说道:“请叶老板放心,我一定不会在店里做相同的菜的,要做,也是学着您的手法,去改良别的菜品!”
“……”
汉森漠然地看着劳恩斯,已经在考虑要不要换一个厨师了。
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