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第30章 进了大县城（第3页）

青禾的饭店在十字路口，主营杂面条，兼营小炒。

用豆面，高粱面，小麦大豆面掺合在一起，做成的面条灰灰的，上面犹如雀斑，星星点点。

既然是特色面条，就要放特色菜。

这特色菜还真特色，一般人根本吃不到。

采八九月份的芝麻叶，太早了不行，太嫩，口感差易碎。

等到了八九月份，芝麻即将成熟，那叶儿圆了，脉络也鼓起了，才采下来。

而且不许暴晒，被太阳烤过的芝麻叶，有股糊味。

要放在阴凉处，用小冷风慢慢地阴干，待到缩成乌黑的一片，才算渡上了秋风的颜色，那秋天才入了味。

放在锅里煮了，黑灰分明，又沾又稠。

再配上小磨麻油，爆炒芝麻粒，吃起来绵软甘香，回味悠长。

据说有个南亚华侨回来省亲，天堂市的酒楼名厨，华侨吃腻了。

总想换换口味，那天路过欧阳强子的杂面馆，见那对联很有意思。

禁不住要了一碗，这一吃，停不下来了，竟一连吃了三碗。

临走，这华侨是个书法家，赠了欧阳强子一幅大字，真好味道。

也确实是，欧阳强子的面馆以价廉物物，味道独特而吸引了一大批食客。

但是九儿看到这面，却有一种怪怪的感觉。

这是农村人很多年以前的主食，那时瓜菜半年粮。

粮食不够吃，就用这些杂七杂八的东西代替。

现在农村谁还吃这个？早换成麦面了。

这城里人真是邪乎，尽吃些旁门左道，山里的野菜村民们只是用来喂猪。

城里人却吃的津津有味，而且供不应求。

城里人吃白面，农村人吃黑面，令农村人各种羡慕嫉妒恨。

这不，农村人吃起了白面，城里人又流行了吃黑面。

更邪乎的还在后头，农村人擦屁股用士坷垃，城里人用卫生纸。

农村人用上了卫生纸，城里人却又用它擦上了嘴巴。

你说，城里人邪乎不邪乎？

看不透的城市人，道不尽的农村人。

城里和乡下，就像是月亮和太阳。

这是两个不同的世界！