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寒冬里,春节将至,阵阵杀猪声这些天时不时响起,寒冷的空气中飘来节日的喜庆;天空下的大地上,每户人家的附近都有一个火坑,那是用来杀猪时烧水用的。
不管你家猪杀了或是没杀,先准备好这么个火坑到时候用得着。
人们在这寒冬里,在白色的大地上穿行,行至山林,砍伐山间小树,以做杀猪时烧水用的柴火,以做杀猪时烧给帮忙人取暖的柴火,更重要的是用来熏腊肉!
我们这里,据大人们说熏腊肉最好的柴是青岗树。
所以人们去砍柴时想方设法都要砍点青岗树,幸好我们这里青岗树不少。
不过照这么砍下去,估计也砍不了几年了!
大家都在砍,却没有人去种!
……
春节将近,可是寒冷的天却没有任何变暖的迹象,决意要冷酷到底!
不下雪,不结冰,不吹风,就算是对这个春节的馈赠了!
可是这又怎么可能呢?
这些天爸爸都冒着风雪去帮人家杀猪,人家把我们也叫去吃杀猪饭了。
本不想去,奈何盛情难却,却之不恭啊!
于是这些天也就厚着脸皮去蹭饭了。
虽说不蹭白不蹭,可是脸皮的厚度毕竟还是有限,有几次却之不恭,也只能拒绝了,找了个理由说是这几天吃得拉肚子了。
其实哪是拉肚子,根本就是生龙活虎啊!
也有遇到拒绝不掉的时候,人家那个热情啊,你如果拒绝了当真是天理不容;但其实真实的情况是拒绝不掉啊,不去,人家硬把你提着去了。
于是就想着去了之后随便吃点就行了,可是没想到一去吃起来就刹不住了,也不全是自己刹不住,是人家的热情刹不住。
其实我也招架不住啊,一不小心又给你来一碗饭,来一堆肉,……于是又不得已,又蹭了个饱,饱得我这辈子都不想吃饭了。
吃了人家的,那总得找个机会还回去吧?也得让他们饱得这辈子都怕吃饭,才对得起咱们中国人投桃报李的传统不是?
再说了,我可是很记仇的,你要我吃不了兜着走,我就要你吃不了背着走,这叫以德报怨。
是日,终于轮到我家杀猪了!
我也可以好好热情热情了!
这天下着小雪,一直下着小雪,好像从来都没有停过,也永远不会停了!
但是感觉却没前些天那么冷了。
一大早,天微亮,爸妈就叫我起床了。
我和哥哥去伯父家把杀猪用的大锅给抬到了我家这里。
这大锅,可费了我们好大的劲儿呢。
一是大锅真大,很重,我们俩抬起来有点吃力。
再者就是这冰天雪地的路确实不太好走。
把锅抬到火坑上摆放好,用扫把把里面的猪毛等渣渣全扫出来,再倒点水进大锅里,把大锅随便洗刷一下。
爸爸和哥哥开始抱柴烧火,我就去提水倒大锅里。
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