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“当然不是,我巴不得你赶紧来。”
郑文川连忙拉开椅子,作出请的手势,内心激动不已,大救星来了。
“方经理,你喝什么,我去给你拿。”
“不用了,刚好路过进来看看。”
方知有随意打量着四周。
装修风格并没有太大改动,依旧是串串火锅的模样,只是冰柜换了位置摆放。
墙上贴着巨大而又醒目的价钱。
正宗四川火锅自助,45元一位。
“你还真敢要,45!
够我在食堂吃两天了。”
真的太贵了,方知有在心里默默吐槽了一句。
郑文川尴尬的挠了挠头发,一副难产的样子。
“房租,人工,食材全是钱成本太高,价钱不定高点,我们根本没利润。”
方知有也能理解,开店就要挣钱,又不是来做慈善。
“你们目前几人?”
“加上我总共三个,都是合作人,没有员工。”
郑文川精准踩到不要跟熟人做生意的坑里,他还没意识到问题的严重性,嘴里不停抱怨。
“真是不开店不知道,一开店吓一跳。
消防,卫生,城管等等动不动就是检查,不上下打点根本应付不过去,哎.....”
杂七杂八的小事混在一起,弄的郑文川苦不堪言。
方知有没工夫听他唠叨,在店里转了一圈。
蔬菜种类齐全,却不太新鲜,绝对不是菜市场最好的。
“菜是你自己到市场进的?”
“不是。”
郑文川摇头回应。
他都已经当老板了,怎么可能起早贪黑亲自去市场进货,自然是把苦活累活交给别人去做。
市场上有专门供货的二道贩子,只要钱到位,要什么他们有什么。
“哦。”
方知有扫了眼酒水饮料,全是没见过的品牌,厂家全是豫市小作坊。
而重中之重的肉卷,取出一片轻轻用手一捏就分开了。
早就猜到用的是合成肉,但万万没想到居然是最垃圾的合成肉。
简直一无是处,没有能拿出手的地方。
吃一次绝对不会来第二次。
“目前生意怎么样?”
方知有好奇道。
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