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第80章（第2页）

海珍细品了一会，“多少还有点苦味，试着用细棉布过滤一下，或者用木炭吸附一下杂质在熬，品质应该就能更好一点。”

不过她最初的目的是要提出卤水母液，过滤的话液体里面的氯化镁和硫酸钙等用来使蛋白质凝固的物质可能就被滤出去了。

众人见海珍还能想办法让这在她们看来已经非常好的盐能变得更好，都有些瞠目结舌。

海晏品着口中的咸味，她和陈云等人不一样，她是吃过最顶级的贡盐的，海珍这么简单粗暴熬出来的盐比之丝毫不差。

“盐，就是这么简单制成的吗？”

海晏喃喃自语，不敢相信，卡了朝廷百余年的命脉，让王家目中无人不可一世数百年的秘诀就这么在自己面前被破解了。

“品质还能更好？”

海晏转头愣愣的看着海珍，好像在看什么不可思议的奇迹。

海珍点了点头，这种只能算是粗盐，上辈子在水蓝星都是用来腌菜的，想做成精盐自然还需要更多的步骤来过滤其中的无用物质。

海晏不知道她是在哪里学到这个的，或许就像她不为人知的前十八年人生一样，会永远成为一个谜，但是她现在把这些东西拿出来了，而且是当着她的面拿出来了。

一丝丝的感动从心底深处想温泉水一样涌出，渐渐将海晏的整颗心都泡的熨帖了。

很快，随着锅中的水分被蒸发，一层层的盐开始在锅边被析出，甚至锅底都能肉眼可见一些。

海珍无声的翻着“大豆的一百种用途”

里面记载的卤水的提取方法，大致确定其中氯化钠已经析出的差不多了。

“好了，把锅里的水倒出来吧。”

一听海珍发话，几个全程激动地恨不得想嗷嗷叫的弟子争先恐后的抢着端起锅往另一个碗里倒去。

经过一个时辰左右的熬盐，原本的一大锅的水已经只剩下一碗了。

陈云作为隐形大弟子抢下了这个工作，小心翼翼的把锅底子倒到碗里，一转手就要把碗里略显浑浊的母液扬了。

“住手！”

海珍因为惊吓而略显尖锐的声音把其他人都吓了一跳。

陈云还来不及甩出去，只是手一哆嗦就撒了大半到自己脚上，顿时被烫的一阵呲牙咧嘴。

海珍连忙上前一把抢过装着小半碗盐卤的陶碗，也顾不上烫手了，宝贝似的护在怀里，警惕的赶紧小碎步跑着捧进灶房，放到最妥当的地方。

其他人惊讶的看着海珍此番让人费解的动作。

“我，是不是闯祸了？”

陈云愣愣的扭头看了看张珊，得到了一个白眼，又转头看向陈彩。

陈彩虽然也不解为什么师父如此紧张一碗混浊的水，但不影响她坦率而直白的打击，“看样子是的。”

海晏挑挑眉，低头瞅了一眼被放在地方无人问津的铁锅，锅边上一圈晶莹剔透的盐好像在嘲笑她们的“本末倒置”

。