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水温到了四十五度左右,将浸泡后的装在竹箩里的谷种,连箩一起放在有热水的锅的架子上。
直接将热水一勺一勺淋到谷种里,用手感觉到淋到箩里流出的水,都达到四十五度左右时就再换一箩。
这样要坚持七天左右,直到种子发芽了,淋水的温度要随之稍微减低,以免烫坏了谷芽。
到谷芽长到一公分时,马上就要播到备好的秧田里。
春天气温低,所以必须如此培育谷芽。
晚造的秧苗,一般在小满前后就要播下地,耙好秧地直接将谷种播下地里。
经过五十天左右的生长,就会成为我们拔的旱地秧苗。
这些都是我读高中以前的经历,高中毕业后就离开了。
据现代农民说现在不再要这样插秧了,也不用插秧了。
他们说叫抛秧,一个人一天可以完成两三亩地。
这就是农业现代化的体现。
这些场面反而没见过,但也想有一天去,看看这些翻天覆地的变化。
今天一旱我们七点就吃早饭,吃完早饭各自奔赴各自的战场。
一个是抢扦大暑禾的水田里,另外一个就是我们拔秧苗的旱地里。
我们一到地方便立即开始拔秧,大家都展现出所有的技能,一会扎一把一会又扎一把。
你追我赶看谁快,谁也不让谁争先,多么快乐的劳动场面,多么天真的幼稚小脸。
有一个高中刚毕业的叔叔,因高考成绩不达标失去读大学的资格。
他很讲究穿着长裤子,随愿脚跟踩到裤脚全是泥,他也不卷起裤脚。
据说他怕卷起了裤脚晒黑了腿,他也穿着长袖衬衫。
也不卷起袖子拔秧苗,小心翼翼地拔着秧苗,给人一个不可理喻的印象。
他沉默寡言,因他年龄大很多,辈分又高一辈大家埋头苦干,他也磨洋工在拔。
他又高又大昨天我没注意他拔了多少秧?我略瞥了他一眼,拔的个数还不到我的一半。
我心想这个叔叔可能一边拔秧苗,一边在解几何或三角或是解方程。
千万别打扰他,让他静静地想,静静地思考吧。
我们这些学生你追我赶,没有一个人说累,个个都是好样的。
不一会有几个人都说口太干了,在这高高的山岗上没有水,有人建议下去山窝里有泉水。
下到山窝里有一百多米,来回跑一趟三百多米。
我建议大家加把劲,一人多拔五个也拔完了。
还不如忍一忍早点回家,大家接受了我的建议。
又大干了起来,不到半个小时全拔干净。
我们挑着一担满满的秧苗回家了,经过过秤我一担六十八斤,比昨天还多真高兴。
那天上午我挑着秧苗放在家里,喝了一大碗开水。
刚坐下看到母亲准备去翻稻草,我马上跑去叫母亲回屋去我来翻。
我到晒稻草的场上,左翻右翻一下子就做好了。
我这样的年龄段占绝大多数农村人,都会主动投入到,力所能及的各类工作中去。
一是锻炼自己,二是帮助了父母和家庭。
所以农民的儿女,十岁以上的都没有闲着,有很多没有爷爷奶奶的,五六岁就成为弟妹的保姆了。
这都是很正常的现象,但是我的成长是有特殊性。
上有哥哥姐姐那么多个,最重要的是有爷爷带我和弟弟。
度过了最艰难的岁月,时至今天弟弟也十一岁了,所以自己一年一年长大。
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