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处理干净的鸡胗吃起来脆脆的,将它切成片,加上大量辣椒和蒜苗爆炒吃起来超级香,是最近徐朝阳最喜欢的一道下饭菜。
鸡腿徐妈妈则剁成容易入口的小块,焯完水后先炒干水分,然后加上各种调味料一起炖,等到鸡肉快要好了,再往里面加上木耳,土豆,香菇,海带还有胡萝卜等各种好吃的蔬菜,这些蔬菜的种类完全可以根据个人的口味来调整。
这一步结束后就是开小火慢慢炖着,让鸡肉的香味一点点溢出锅外。
徐朝阳回来的时候鸡肉刚刚炖好,趁着徐朝阳洗手的功夫,徐妈妈又速度非常快地炒了一盘生菜。
徐朝阳家里本来很少吃米饭,大部分时候吃各种面食,但是徐朝阳晚上下课时间晚,再加上学习辛苦很容易感到饥饿,面食不顶事饿得快,徐妈妈晚上就开始经常给徐朝阳蒸米饭了。
看到徐朝阳洗完手坐在饭桌上,徐妈妈先给他盛了一大碗米饭让他开吃,也不忘记再烧碗汤。
在徐妈妈看来,晚上只吃米饭太干了,一定要喝一点稀的配一配,这时候再熬汤时间就来不及了,干脆做一个快手汤,几分钟就可以做好。
等到徐妈妈烧完汤过来坐下徐朝阳一起跟着吃饭,徐妈妈和徐爸爸都吃不惯米饭,他们两个吃馒头就菜。
「妈,今天炖的鸡肉特别好吃,我感觉你做饭越来越好吃了。
」
徐朝阳没有说瞎话,徐妈妈开的店就卖鸡肉,她做的越来越顺手,徐朝阳感觉现在徐妈妈炒鸡肉真的全凭感觉,加的配料也是随机的,但就是很好吃,每一样食材配合的那样好,徐朝阳每吃一次就感慨一次。
「好吃就多吃点,也就这两天你们考试时间多一点,要是平时连这么慢悠悠地吃饭都不行。
」
徐妈妈说的是真的,平时虽说理论上留给他们吃饭的时间有一个小时,但是半个小时左右教室里就坐满了人,四十分钟左右老班也会往教室转一圈,班长就开始管纪律了。
徐朝阳晚上要回家吃饭,来回路上还要花费十多分钟时间,留给他的吃饭时间其实没有多少,每次都着急忙慌的,也就是考试这两天没有老师管,他们可以自由活动,回去的晚也不会起眼。
「嗯嗯!
」
徐朝阳嘴里塞着米饭还不忘记点头,主要是今晚徐妈妈做的鸡胗太好吃了,鸡腿肉也超级棒。
不多会儿一碗大米饭吃光徐朝阳有些饱,徐妈妈又给他盛了半碗鸡蛋丝瓜汤,徐朝阳咕噜咕噜喝完了正好溜溜缝。
吃完饭徐朝阳没有在家里多呆,吃的饱他不想在路上跑,准备慢悠悠地走回学校。
今天的天气不错,都已经快要六点天还没有完全黑透,路上有点风但不冷,徐朝阳穿着毛衣,外面套一个薄外套刚刚好,这一会儿路上的行人不多,徐朝阳一个人慢慢地朝学校晃去。
就算在路上耽误了那么多时间,徐朝阳到学校时教室里的人还不到一半,抬头看了一眼表,五点五十三,时间还好,今天考试最后一天,几科都考完了知道晚上没有什么大事,三班的学生做事都慢悠悠的。
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