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“传统文化十万个为什么(全三册)(.shg.tw)”
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■为什么吃鱼时忌讳翻鱼身?不翻鱼身怎样吃到下面的鱼肉?
在古代,由于鱼与“余”
同音,象征着年年有余。
而若是翻鱼,就是翻余,那岂不是把富余给翻了过来,连富余都不要了?那可就是天生的穷命了。
除了这个寓意外,对于渔民来说更忌讳翻鱼。
渔民出海打鱼很容易遇见风浪,他们常常将翻鱼和翻船联系在一起,所以很忌讳翻东西,不光不翻鱼,碗、杯子也忌讳反过来倒扣,甚至在船上烙饼的话都尽可能不翻面。
那鱼不翻过来,下面的肉该怎么吃呢?人们有时把上面的肉吃完后,把大鱼骨夹掉,然后再吃下面的鱼肉,或者把鱼刺扒开,用筷子夹下面的鱼肉。
在有些忌讳不太强的地方,鱼倒是可以翻过来的,但不能说“翻过来”
这个词,而是说“顺过来”
或者“划过来”
;或者由不是渔民的人将鱼翻过去。
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