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第五百一十四章 番外 龙凤呈祥再现江湖(第2页)

“喜欢喜欢,”

唐双连连点头,“我从小就喜欢吃我娘亲做的花生蘸。”

待杜彪离开,厨房便只剩下她和王大力两人。

机会难得,她立刻走过去“搭讪”

。

这是报复计划的第一步,王大力之所以和杜彪不合,还有一部分原因是因为他是月泊松的人。

制敌第一步:瓦解敌人势力,让敌人孤掌难鸣!

“王师傅,今晚什么菜呀?”

唐双看了一眼正在处理鸭子的王大力,脸上挂着如沐春风般的笑容,“烤鸭吗?那可得用上好的果木炭去烤,还要刷一层百年椴树蜜。

这样烤出来才会有果木独特的香气,鸭子皮也会酥酥脆脆的呈金黄色。”

超级专业的点评饶是冷酷如王大力也不禁多看了唐双几眼。

见他有反应,唐双立刻笑眯眯的解释。

“我娘厨艺超级厉害,但烤鸭却不是经常做,她嫌麻烦。”

“你刚才说你娘会做花生蘸。

还对烤鸭颇有研究,这可不是普通妇人的厨艺水平,莫非她是个厨娘?不知在哪里高就?”

王大力好奇的问。

“满香园。”

王大力皱眉,应该不是什么有名的馆子,至少他没听过。

唐双解释,“就是我们村里的一个小酒馆,每次遇到大户人家做流水宴席,掌柜的就巴巴的去求娘亲帮忙,都有二十多年了吧,在村里口碑还挺好的。”

王大力沉默了许久,最后总结了一句:“高手在民间。”

唐双笑嘻嘻的继续搭讪,“王师傅。

我也继承了我娘亲的部分手艺呢,要不我给你露两手?”

王大力看了一眼刻漏,距离晚饭还有一段时间,出于对那位民间高手的好奇,他主动让开了地方。

唐双到货架前寻找食材,一会的功夫就见她手里多了一包香料。

几根胡萝卜还有一块口条。

因为厨房灶里一直有火,所以省去了生火的时间,不过半个时辰一锅卤水便做好了。

去而复返的杜彪一直拿着花生蘸矗立在门口,见到唐双在王大力的灶前忙碌,心中十分诧异。

他本想上前询问一番,却见唐双做饭的神情极其认真严肃,就好像是在做一件价值连城的工艺品,让他又不忍心去打扰。

做卤水的空档,她用小刀雕刻胡萝卜,刷刷几下,龙首初见原型。

刚刚被王大力处理好的鸭子成了唐双利用的主要食材,鸭子挂在烤炉里发出鸭皮被烤脆的滋滋响声,香飘四溢,她用长杆从炉膛里挑出鸭子挂在厨房外面的通风口,等待它的外皮变红。

做到这一步,王大力的眼神变了,杜彪更是惊讶的合不拢嘴。

龙凤呈祥!

这是一道只存在于传说中的菜,两人算是与杨湘湘同时代的人,自然也知道当年的龙凤呈祥有多么的火爆。

可惜许多店的龙凤呈祥都是高仿,味道和外形与人们口口相传的完全不一样,这道菜也就渐渐失传了。

虽然江湖上不曾出现龙凤呈祥,但却一直流传着龙凤呈祥的传说。

至于为什么正品龙凤呈祥再也没有出现过,用杨湘湘的话来说这叫物以稀为贵,可唐双知道娘亲就是懒,懒得给胡萝卜雕花,更懒得去给鸭子挂糖浆。

因为唐双占着一台灶子,为了不耽误晚上船上的晚餐,王大力破天荒的与杜彪合作炒菜,然后两人发现其实彼此也不难相处,两人手艺各有千秋很值得深入交流探讨一番。

合作一顿饭下来竟然生出一种惺惺相惜的感觉,可明明都已经共同工作两三年了,只能说是造化弄人,相见恨晚。

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