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他看着墩子工把新鲜的牛肉,而不是冻牛肉切成可以透光的薄片,真就绝美刀工,这段时间美食区不少博主都在尝试做灯影牛肉,但基本都是在牛肉半冻的情况下切,还得顺着肉的纹理切。
但这个墩子工不是,他似乎就是趁牛肉不注意,一刀下去,薄如蝉翼的牛肉就被片了下来。
杨林继续发弹幕——“切得再好也是童工!
老板长得人模狗样怎么良心这么坏!”
然后就是老板自己熬底料了,他看着老板揭开熬制着高汤的锅,热气让镜头变白,然后没有经验的老板手忙脚乱的把镜头擦干净。
杨林裂开嘴笑,觉得这老板也太逗了,一看就没经验,果然是新博主。
等他看着老板把熬汤的底料捞起来的时候才是真的傻眼了。
——火锅店竟然这么大手笔的熬底料?!
他听着老板说“高汤用了筒骨,鸡架,还用了点牛肉和猪肉跟香菇,上面这层油得打掉,只用了盐调味,但是真的很鲜,清汤锅就是直接用的这个底料,我一般都是建议客人先喝一碗汤,能开胃。”
杨林咽了口唾沫。
他已经很久没有正儿八经的喝过汤了。
如果家里的紫菜汤包算正儿八经的汤的话,那他勉强算喝过。
老板又开始熬底料,还把香料都拿出来分析,告诉观众什么样的香料才是好的,去了市场该怎么挑。
“我店里的红汤锅之前只有牛油锅,从今天开始就有清油了,我觉得都挺香的,就是风味不一样。”
老板对着镜头叹气,“我家的味道真的很好,全都是真材实料,就是生意不太好。”
这句话落音,黑暗渐入,响起了悲凉的背景音乐。
转场之后就是营业时间。
真是凄凄惨惨,老板还特别有自嘲意识的拿着手机走到店门口,给观众看一条街之隔的美食街,人声鼎沸,人群摩肩接踵,那边的店门口都排了长队。
杨林继续发弹幕“那证明你家的味道不好,你用的是真材实料又怎么样?反正外面的吃的都没什么营养,就图个味道。”
老板似乎也不是很伤心,继续说“不过我还是有几个老客户的哈哈哈哈。”
“我家是新店,还要继续努力,要是之后能多挣点钱就能买辆面包车,进货就更方便了。”
“还要多顾几个服务员,我是老板嘛,哪有老板身兼数职的。”
“老板肯定是要在家里数钱,压榨员工嘛。”
简直像是在说单口相声,但带着对未来的希翼,对当下窘境的自嘲和排解。
杨林想发弹幕,但最终还是缩小了屏幕,把踩取消,按了个赞,最后关注了博主。
他忽然觉得眼睛有点发酸,却又不知道自己为什么会眼睛发酸。
谁没有经历过人生低谷?
做哪件事没有困难?
杨林抿着唇,又去只有一条评论的评论区留言“已赞,这家店从现在开始也有我的股份了,好好经营,记得天天更新,明天我再投资两个币。”
“还有,不准雇童工!”
视频的最后是顾客登门的场景,偌大的火锅店,只上了三桌人,老板果然像他自己说的那样充当着服务员的角色,不仅要上锅上菜还要陪聊。
墩子工也脚步不停。
倒是前台那个人,因为距离镜头太远看不清,只看得出来是个年轻男人,身高挺高,还是一头银发。
这么潮来火锅店当前台?
去美发店当托尼老师更适合好不好?
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