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“姐,长沙人有俗话,杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷。
咱们山东虽然也有湘菜馆子,但是说到小吃,终究差了一层。
在长沙吃大菜,要去玉楼东,掌勺的是谭家菜的当家,想当初给盐商家主厨,能做正宗官席。
可要说吃小吃,要么去火宫殿,要么就得去这些小馆子,这样才对味道。”
不大的饭店里,赵冠侯一家坐在首席,外面满都是背大枪的北洋兵,上了年纪的老板亲自动手,预备了一份一鸭四吃。
走久了江湖的,看人下菜碟的本事不用人教,不需要吩咐,特意没按湖南人的口味放太多辣椒,还为一桌贵客预备了玫瑰露,正好可以去暑气。
苏寒芝对这家小吃的手艺赞不绝口,又笑着问老板道:“我们这么多人来你这里吃东西,害你做不成其他人的生意,实在是不好意思。
需要多少钱,我们算给你。”
老板摆着手“太太,您太客气了。
小的说实话,从心里盼着您天天到这里来吃。
不但不是开支,反倒是给我省了好大一笔钱。
我一说,山东赵冠帅爱吃我的鸭子,不光是多来很多客人,就是那些大兵,也不敢到我店里摊派了。”
赵冠侯放下筷子“怎么?张宗尧死了,摊派没停?”
老板无奈的长叹一声“就是这么个话了。
原本以为,姓张的死了,日子会好过一些,市面恢复,可以做生意赚钱。
没想到,张宗尧虽然死了,可是税却没见少多少。
子弟兵抢起东西来,一样不手软,这日子,还是难过喽。
这是冠帅在这里,外面还有很多弟兄,才有点安静时光。
昨天为了抢地盘,两支部队在城里面动手,大白天的放枪,那才叫吓人。”
湖南省军第一师,虽然有了编制,但是部队缺额很严重。
大批被张宗尧抓进部队的壮丁,逃跑或拖枪投降后,并没能返回家乡务农,而是被第一师强行留用。
因为他们受过军事训练,会使枪,在部队里倒是很受重视,待遇比在张宗尧部下强的多。
第一师的军官,大多是士绅、大族的子弟充当,他们的忠诚可靠,但是能力就难说。
真正可以用来发挥军队职能的,就是这些打过仗,会打战的士兵。
但是湘军不同于鲁军,成军的仓促,以及时间的紧迫,导致部队没有大规模训练的时间。
为了能够拥有在纸面上足以与北洋正府抗衡的军力,扩充力量的迫切需求,远高于对纪律的需要。
事实上,不独湘省,目下共合各省,不拘南北,成军大抵如此。
只要有人,就可以成军,武器军纪,都是细枝末节的问题。
鲁军全面退出军政,原有张宗尧部下官员,都是用对等的金钱,换取了官位。
不是才不称职,就是聚敛无度,民怨极大。
随着张宗尧的覆灭,这部分官员要么找到关系,重新留任,要么就只能卷铺盖走人。
湖南的权限,被士绅联盟迅速接管。
原本潜藏于水下的矛盾,因此爆发开来。
未几,在湖南省内,就出现了十几个护军使,完成对湖南利益的重新划分。
每个人根据自己的家乡、出力,划分了自己的地盘及势力范围。
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