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第310章 葡萄酒文化（第1页）

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小尼根苦笑一声，“师父，你这样完全品不出来味儿的。”

科林也是点点头，“苏，你这…这…简直是……”

结结巴巴了半天，他也只能苦笑着摇摇头。

闻言，苏昀撇撇嘴，“哼哼，红酒可不是你们西方人的专属，咱们老祖宗在一千多年前就已经酿造出来了，所以你们有你们的喝法，我们也有我们的，文化不一样啊。”

对此，科林表示不服，苏昀的英语虽然蹩脚，但断断续续磕磕绊绊的也能让他面前听懂。

就连小尼根也有些不信。

通俗意义上，红酒其实只是葡萄酒的一种类型，并不单独指红葡萄酒这一种类型。

西方葡萄酒最早有记载的历史可以追溯到公元前1000年到公元前500年的法国南部。

然而，这并不代表葡萄酒就是欧洲的专利。

早在公元前的中国古代也有了葡萄酒。

不过与法国南部的葡萄酒一样，在那个时代，中国葡萄酒同样仅限于在贵族中饮用，普通老百姓是没有口福享用的。

史记中记载，西汉建元三年，外交官张骞奉汉武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”

。

之后外交官张骞将其引进古代中国开始种植。

在西汉中期，中原地区的百姓知道葡萄可以酿酒，并将欧亚种葡萄引进中原。

在引进葡萄的同时，还带来了酿酒艺人，自西汉开始，中国有了西方制法的葡萄酒人。

三国时期曹丕说过：“且说葡萄，醉酒宿醒。

掩露而食；甘而不捐，脆而不辞，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。

又酿以为酒，甘于曲糜，善醉而易醒”

。

唐代的著名诗人王瀚也有作诗，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”

这样的传世佳句流传万古。

由此可见，咱们中国的葡萄酒文化也是并不弱于西方葡萄酒文化的，只不过许多国人并不了解这段历史，故而潜意识认为葡萄酒来自于西方，白酒才是咱们的酒文化，这样的认识是片面的。

以上的解释来自于苏昀和刘军两人，苏昀了解得不多，他没有想到的是，看上去五大三粗的刘军竟然对这些是信手拈来。

一口说完，刘军也感觉口干舌燥，学着苏昀猛灌了一杯红酒后，他才嘿嘿一笑，对着苏昀挤眉弄眼，“当初大学时为了在一个酒会上追求一个学姐，查了不少资料。”

苏昀竖起大拇指。

不用问，苏昀也知道刘军没有追到，因为如果追到了，就没有王琳的事儿了。

作为世界性的饮品，葡萄酒可以说成为了一个国家的文化缩影。

西方的葡萄酒发展历史久远，文化底蕴浓厚，而中国葡萄酒的历史文化也曾无比辉煌，可谓是各有千秋，没有必要抬高一方贬低另外一方。

当苏昀讲完中国葡萄酒文化历史后，不只是科林和小尼根，就连另外三个人也惊呆了。

不过除了小尼根外，他们都听得云里雾里的，大致意思能理解，不过细微处就要靠猜测了。

对此，苏昀也是有些不好意思，毕竟这半吊子英语口语能力，人家能听个半懂，已经很了不起了。